雅加达 - 南苏门答腊巨港一些传统市场的辣椒价格从每公斤25,000-30,000卢比的正常价格跃升至每公斤64,000-65,000卢比。
这种价格上涨发生在年底前的一周,甚至在每公斤70,000卢比的范围内。
"这已经下降到每公斤60,000卢比,以前甚至每公斤70,000卢比,"Perumnas Palembang市场的辣椒交易员Tuti说。
然而,这种价格上涨不会发生在观察到每公斤20,000卢比(中等质量)的红辣椒,卷曲的红辣椒每公斤25,000卢比和鸟辣椒每公斤12,000卢比。
Lemabang Market的辣椒贸易商Sholeh说,由于辣椒价格高昂,一些母亲改用更便宜的鸟辣椒。
"让我们更加节俭,"Sholeh说。
辣椒商品成为巨港的需求之一,因为它成为生产pempek醋的主食,pempek醋是一种典型的区域食品。这种辣椒将与大蒜,罗望子,红糖,盐和水混合制成pempek醋。
同时,在巨港观察到洋葱和大蒜的价格相对稳定,在每公斤Rp24,000的范围内。
与此同时,南苏门答腊省区域通胀控制小组(TPID)主席Hari Widodo表示,辣椒价格的上涨是由于Pagaralam和Ogan Ilir等农业生产中心的供应减少。
"这是因为它受到生产区高降雨量条件的影响,因此辣椒产量下降,"南苏门答腊省印度尼西亚银行行长说。
同时,基于antara监测,周六(8月1日),一些重要的主食仍然很高,例如财富品牌包装食用油达到每升Rp18,500,鸡蛋每公斤Rp23,000,鸡肉比赛每公斤Rp36,000。
中等米每公斤Rp11,000,红豆每公斤Rp22,000,花生每公斤Rp28,000,青豆每公斤Rp22,000,砂糖每公斤Rp13,000,牛肉每公斤Rp140,000。
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