雅加达 - 由于俄罗斯 - 乌克兰战争，国际市场上的食品价格继续飙升之后，许多国家发布了禁止食品出口的政策。这种食品商品不仅限于蔬菜和水果，还包括大米和小麦等主食。
仅在2022年5月初，印度就决定在热浪之后禁止小麦出口，热浪可能会使2022/2023财年的小麦产量降至1.05亿吨。低于之前的预测高达1.132亿吨。
CNBC 称，印度禁止小麦出口的决定导致2022年5月中旬贸易价格上涨6%，至每蒲式耳12.5美元。小麦价格甚至在2022年5月17日创下了过去14年的历史新高，达到每蒲式耳12.8美元。
这种影响显然是可以预见的。除了俄罗斯，乌克兰和中国，印度也是世界上最大的小麦出口国之一。印度和中国可能占世界小麦人口的30%。
在此基础上，政府决定开发西米和木薯等小麦替代作物。政府目前还准备启动一个高粱开发试点项目。
“总统佐科·维多多先生要求制定一个 到2024年的路线图。总统还要求优先考虑东努沙登加拉省的Waingapu摄政，“经济事务协调部长Airlangga Hartarto周四（4/8）在国家宫与总统举行内部会议后的新闻发布会上说。
截至2022年6月，高粱种植面积为4，355公顷，分布在6个省。高粱种植区估计产量为15，243吨或生产力为3.63吨/公顷。
然后，根据路线图，假设寿命为4吨/公顷，2023年的发展目标将增加到30，000公顷 ，分布在17个省，产量为115，848吨。第二年，它再次增加到40，000公顷，产量为154，464吨。
创建生态系统Airlangga说，试点项目也与承购商 整合在一起 ，以创造一个良好的生态系统。政府考虑的承购者 之一 是动物饲料行业，其中动物饲料行业有50%的玉米原料和50%的其他蛋白质。当然，这些其他蛋白质之一是高粱，也可用于 摄取 动物饲料。
“关于 承购商，已经有8个中小型行业成为高粱的传统市场。未来， 该行业的承购商 将根据扩大的土地数量建造，“他补充说。
Airlangga补充说，目前，佐科威总统已派出多个部委使试点项目取得成功，即农业部准备alsintan和准备牲畜，以便在东努沙登加拉的Waingapu摄政区形成高粱生态系统。
经济事务协调部编制了路线图 。国有企业部和能源矿产部正在准备开发生物乙醇。
公共工程和公共住房部在尝试的第一个集群地区，即东努沙登加拉省，以灌溉或灌溉的形式准备了用水需求。
佐科威还希望国家研究与创新局（BRIN）能够继续开发高粱品种。
“在第一个集群中，预计在100天内可以对其进行评估，因为这种植物是一种自然界中为三个月的植物。所有这些都需要做好准备，以便我们可以替代和多样化这些产品，“Airlangga说。
三个特色品种根据印度尼西亚高粱之父Moeldoko将军的说法，BRIN主持下的核电研究机构迄今已开发出三种优质高粱种子，即Pahat（健康食品武士1和武士2）。BRIN的研究结果甚至被非洲农民广泛使用。
“有研究结果可以将高粱的生产力年龄从90天后正常收获到70天后能够收获，即使是通常每公顷3吨的产量也可以发展到每公顷7-8吨，”这位同时担任总统参谋长的男子告诉VOI。
高粱工厂作为工业价值确实具有巨大的潜力。通常被称为零废弃农产品。在一本名为《保护甜高粱 中潜在可发酵物》的 期刊中，詹姆斯·C·林登（James C. Linden）是一种原产于东非埃塞俄比亚的植物，它是一种具有高 养分含量的谷物作物，可以在不育的土壤中生长。
到目前为止，高粱被用作加工食品成分，那么从挤压高粱秸秆的汁液可以制成糖浆，或 生物乙醇燃料的来源。而茎 和叶的果肉可以用作动物饲料。
根据研究结果，废旧高粱棒可以加工成具有附加值的产品。正如Sukma Surya Kusumah所透露的那样，正如risetppro.brin所报道的那样。
国家研究与创新局（BRIN）植物保护研究中心和植物园的负责人已经成功地将高粱废物加工成树干或甘蔗渣作为家具原料的树干或甘蔗渣。
高粱巴加斯复合板的开发甚至发表在三种国际期刊上。为了使他的研究结果不被其他人模仿，Sukma在2018年为他的发明申请了专利。
“这种方法也被应用于抗震。这种抗震云顶也被列入2020-2024年国家研究重点，并且正在与下游不稳定的工业合作伙伴一起探索，“Sukma说。
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