雅加达 - 外交部与马卡萨市政府成功举办了上周举行的“印度尼西亚美食外交系列（IGS）：外交之旅前往2026年马卡萨”。
2026年马卡萨IGS由来自27个友好国家的40名外国外交官参加，其中包括大使，代表团团长，总领事和负责文化，经济，贸易和投资领域的资深外交官。
带着“带来风味、文化和商业机会”的主题，与会者有机会了解Celebes土地的丰富历史和美食，自16世纪以来，Celebes土地一直被称为国际香料路线。
IGS代表团由外交部公共信息和外交总干事（IDP）率领，外交部长Heru H. Subolo大使陪同，由机构间关系专家Prasetyo Hadi陪同。
南苏拉威西省首府的友好国家外交官的到来受到马卡萨市长Munafri Arifuddin的热烈欢迎。
在晚宴和商业论坛的开幕致辞中，马卡萨市长对所有友好国家的外交使团的到来表示感谢。
他强调，培养印度尼西亚与伙伴国家之间的友谊以促进具体合作的重要性。
“美食具有独特的力量，可以将人们聚集在一起，让我们分享超越国界和语言的故事、传统和价值观，”Munafri市长说，引入了印度尼西亚外交部的声明，周二（30/6）。
与此相一致，IDP总干事，大使Heru H. Subolo也赞同美食的力量作为软实力外交的重要工具。
“共享餐可以促进理解，建立信任，并为合作开辟途径，这种合作往往远远超出餐桌，”Heru大使说。
6月23日至25日举行的2026年马卡萨IGS是第六版，此前在雅加达，万隆，拉布安巴约（北苏门答腊岛）和龙目岛（西努沙登加拉）等城市成功举办。
这一活动是印度尼西亚软实力外交的一部分，旨在提高国家在全球层面的积极形象。
通过烹饪文书，IGS旨在加强人与人之间的接触，促进地区经济外交，加强文化外交和旅游宣传，发展姐妹城市合作，架设地区与外交网络的合作，并促进国际学术和研究合作。
IGS活动系列包括南苏拉威西岛四大最大的民族的现场烹饪示范，I La Galigo的壮观表演，地区优质产品的商业和投资论坛，以及由Makassar市政府和DEKRANASDA建立的出口准备好的当地中小企业展览。
此外，外国外交官的参与者还参加了与当地企业家的一对一商务配对，与马卡萨市长举行了特别会议，举行了印度尼西亚纺织品时装秀，并参观了马卡萨的顶级旅游目的地。
根据马卡萨市投资和综合服务门户（DPMPTSP）的总结，有16个国家（包括斐济、哥斯达黎加、墨西哥、尼日利亚、波兰、秘鲁和突尼斯）表示有兴趣进一步讨论合作潜力。
正在探索的合作包括建立姐妹城市，与哈桑丁大学的教育合作，工业园区管理，以及出口咖啡，红树林糖，渔业产品，香料，纺织品/蜡染和蜂蜜等当地特色商品。
IGS Makassar 2026也从参与者那里收获了积极的见证。
“我喜欢印尼的食物，可能是我在（印度尼西亚）吃过的最好的海鲜是在马卡萨，”芬兰驻印度尼西亚大使Pekka Kaihilahti说。
与此同时，秘鲁驻印度尼西亚大使Luis Raúl Tsuboyama Galván表示，他对马卡萨作为印度尼西亚东部地区枢纽的战略地位以及其历史和文化多样性的丰富性印象深刻。
“我们更多地了解了马卡萨文化 - 布吉斯，托拉哈，马卡萨（印度尼西亚）是一个大群岛，（每个）体验都不一样，”他说。
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