雅加达 - 2026年，印度尼西亚朝觐和朝觐部计划发送600吨印度尼西亚特色调料，以满足印度尼西亚候选朝觐者在1447 Hijriah / 2026 Masehi朝觐期间的需求。
穆罕默德·伊尔凡·优素福（Mohammad Irfan Yusuf）朝觐和朝觐部长表示，这一目标比前一年的475吨目标要大。
“去年是400多吨，我们预计今年将达到600吨左右，”Irfan Yusuf说，据ANTARA报道，1月8日星期四。
伊尔凡·尤素夫说，政府正在努力提供符合印度尼西亚人民口味的朝觐消费服务，同时满足营养标准，以支持朝圣者在圣地履行宗教仪式期间的健康。
“我们意识到食物是支持朝圣者健康的一种方式。朝觐需要强壮和健康的体魄，因此食物对我们的朝圣者有很大的影响，”他说。
为确保食品的质量和营养成分，朝觐和朝觐部涉及了一些教育机构和食品专业知识，包括食品领域的大学，酒店学校和烹饪机构。
“这一切都是为了确保第一种感觉是正确的，它的味道也是正确的。insyaallahaman，因为我们在监督方面非常严格，并确保它，“他说。
食品可行性评估标准包括份量、重量、材料质量和营养成分。
此外，他强调了改善沙特阿拉伯食品包装和储存方面的重要性。根据去年在现场的调查结果，由于包装和储存不佳，仍然存在损坏的调料。
“我们确保没有人使用防腐剂，因为它会产生不同的味道并有可能很快变坏，”他说。
关于消费服务提供商，Irfan Yusuf表示，参与的公司数量超过10家，包括调味品和即食食品（RTE）的供应商。
RTE食品是专门为在阿拉费赫和米纳的朝圣者准备的，因为这些地点的分配受到限制。
至于老年朝圣者，政府准备了更友好的特殊菜单，如粥和绿豆，并根据朝圣者的条件和需求调整分配。
“当然，分配取决于情况，以便所有朝圣者都能得到良好的服务，”Irfan Yusuf说。
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