1973年10月6日，《今日历史》中伊斯兰与犹太人的Yom Kippur战争的爆发
1973年10月6日，埃及和叙利亚对以色列发动了袭击。恰逢犹太圣日ym kippur和那年的斋月。埃及和叙利亚希望夺回1967年六日战争中阿以战争中输给以色列的领土。
以大英百科全书为例，以色列占领并占领了包括西奈半岛和戈兰高地在内的阿拉伯领土，随后又发生了多年的零星战斗。埃及总统安瓦尔·萨达特在消耗战争结束后不久就任总统，他提议，如果以色列按照联合国第242号决议归还其占领的领土，就达成和平解决。以色列拒绝了这一要求，战斗在1973年10月发展成一场全面战争。
埃及和叙利亚在两条战线上同时攻击以色列。由于双方都占了上风，埃及军队更容易通过苏伊士运河。叙利亚部队能够对以色列阵地发动攻击并突破戈兰高地。
埃及和叙利亚的袭击使以色列的弹药迅速耗尽。以色列总理戈尔达·梅尔请求美国帮助，而以色列总参谋部则匆忙地临时制定了作战战略。
以色列的增援部队来了。当得知苏联正在向埃及和叙利亚提供物资时，美国迅速帮助了以色列。美国总统尼克松（Richard Nixon）通过建立对以色列的紧急供应线进行了报复，尽管阿拉伯国家实施了代价高昂的石油禁运，美国各盟国拒绝为向以色列运送武器提供便利。
在美国的帮助下，以色列可以迅速扭转局面。该组织成功地禁用了埃及的部分防空系统，允许阿里尔·沙龙将军指挥的以色列部队越过苏伊士运河，包围埃及第三军。在戈兰战线上，以色列部队击退了叙利亚，在通往大马士革的路上向戈兰高地边缘推进。
联合国安理会通过第338号决议，呼吁立即结束战斗。然而，敌对状态持续了几天。这促使联合国再次呼吁通过第339和340号决议实现停火。随着国际压力的加大，战争终于在1973年10月26日停止。
失败后的失败事实证明，这场战争对以色列、埃及和叙利亚有害。伤亡人数惨重，大量军事装备瘫痪。此外，尽管以色列在战争期间阻止埃及夺回西奈半岛，但它从未恢复埃及在10月6日摧毁的据点。
为了维持以色列和埃及之间的停火，1974年1月18日签署了一项释放条约。协议规定，以色列在米特拉和吉迪线以西的西奈半岛撤军。
与此同时，埃及在苏伊士运河东缘减少了兵力。联合国维和部队随后在两支部队之间建立了缓冲区。以色列-埃及协议还补充了1975年9月4日签署的另一项协议，内容涉及增兵和扩大联合国缓冲区。
约姆·基普尔战争并不一定改变阿以冲突的动态，但对埃及和以色列之间的和平进程轨迹产生了重大影响。这一进程最终导致整个西奈半岛返回埃及，以换取持久和平。
埃及总统安瓦尔·萨达特和以色列总理梅纳切姆·贝京（来源：维基共享资源）
1978年9月，以色列和埃及签署了《戴维营协定》，这是埃及和以色列之间永久和平协定的基础。这项协议是在美国总统吉米·卡特位于马里兰州卡托克廷山戴维营的安息地进行的为期12天的紧张会谈中谈判达成的。
1979年3月26日，双方再次签署了类似的协议。该协议为两国提供了永久和平，导致以色列军队从西奈半岛全部撤出，两国关系正常化。埃及总统安瓦尔·萨达特和以色列总理梅纳切姆·贝伊特因该协议获得诺贝尔和平奖。
埃及和以色列的和平没有产生任何其他影响。埃及被逐出阿拉伯联盟，国内反对派引发了国内危机。1981年10月6日，萨达特在开罗观看纪念约姆·基普尔战争的阅兵式时被极端分子杀害。
虽然萨达特去世，但与以色列的和平进程在埃及新总统胡斯尼·穆巴拉克的指导下仍在继续。以色列履行了条约，于1982年将西奈半岛的最后一部分归还埃及。
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