特别炒饭食谱,印尼最受欢迎的早餐菜单

雅加达 - 印尼人的独特习惯之一是沉重的早餐菜单。如果可能的话,在外国,你会看到面包和茶在早上,在印度尼西亚,你会发现一盘炒饭与牛肉眼蛋,桑巴拉潘。同意?

不仅受欢迎,实际上炒饭往往是印尼早餐菜单的选择,因为它的部分,可以帮助日常活动。即使除了这个国家的本地人,一些游客谁来参观想尝试这个菜单。当然,秘诀在于使用香料和独特口味的食谱。如果你有兴趣做它,这里有一个炒饭食谱,这是印尼最喜欢的早餐菜单的voi版本!

成分

1盘冷米1 个鸡蛋(打蛋)1 根香肠(切碎)2汤匙食用油/黄油切碎的鸡的味道鹰嘴豆的味道小切胡萝卜的味道小切碎2 丁香大蒜1 个洋葱2 汤匙牡蛎酱5 辣椒(品尝)1 茶匙胡椒(品尝)3 汤匙甜酱油 (品尝)1~2汤匙酱油(品尝)1 茶匙地面鸡汤(品尝)1 茶匙盐(品尝)

如何制作

首先,将油或黄油放入热锅中。搅拌并炒香肠,直到稍微蓬松。加入大蒜、青葱和辣椒和炒菜,直到它们变成棕色把鸡蛋放在平底锅里用香料煎。把胡萝卜和豆子放在平底锅里,然后炒一下,同时把鸡汤放一点。加入冷米饭,用铲子捣碎米饭,直到它不会结块。将切碎的鸡肉、酱油、甜酱油、盐、鸡汤和牡蛎酱放入平底锅中搅拌,直到调味料均匀混合。品尝的味道,如果它是味道,如果你没有添加更多的香料,你认为缺乏,如果你直接添加胡椒作为炒饭调味料的整理。与额外的饼干和牛肉眼蛋一起食用,以获得最大的享受!