巴姆索特（Bamsoet）提倡灾难后物流，推动技术准备好的食物成为紧急情况的支柱

雅加达 - 在灾难紧急反应阶段，问题往往不是帮助意图，而是物流速度。前MPR主席Bambang Soesatyo（Bamsoet）认为，在访问中断和公共厨房尚未准备就绪时，粮食援助必须可以立即食用。因此，他鼓励技术准备好的即食食品成为危机局势中的战略解决方案。

Bamsoet表示，2013年在中爪哇班加内加拉成立的PT BAMS（Banjarnegara Agro Mandiri Sejahtera）已向亚齐省亚齐塔米昂的灾难幸存者发送了1000个技术准备好的即食食品包。在苏门答腊岛自然灾害紧急救济期间，援助被发送。

“在灾难情况下，粮食分配必须迅速移动，因为它涉及幸存者的身体和心理耐力。我们不能等待公共厨房系统完美地站立，而居民已经流离失所好几天了，“巴姆苏特在雅加达接受PT BAMS董事会时说，周二（24/2/2026）。

他解释说，Andri Noviar代表PT BAMS作为技术准备就绪的食品制造商，于2026年1月15日星期四直接向Aceh Tamiang的灾难受害者发送了数千个包裹。

Bamsoet也是印度尼西亚共和国DPR Golkar党派议员，他将这一步骤与日益频繁的灾难趋势联系起来。他援引BNPB数据称，水文气象灾难的强度正在增加。2025年，据记录有数千起洪水，山体滑坡和强风事件，影响了数百万居民。在苏门答腊岛，亚齐和北苏门答腊的许多地区，包括因极端降雨量和河流泛滥而易受洪水影响的地区。在这种情况下，道路通道经常中断，物流受阻，公共厨房难以立即运行。

“我们必须现实地看待现场的情况。建造公共厨房需要设备，天然气，清洁水，志愿者和时间。与此同时，受害者需要立即摄入营养。因此，技术准备好的食物是一种有效的战略解决方案，“Bamsoet说。

据他介绍，PT BAMS的产品是为危机而设计的，即可以直接用水加热量计量食用，而不需要复杂的烹饪过程。加工和包装技术使其卫生，在一定时间内耐用，易于大规模分发 - 削减物流链并减少对公共厨房的依赖。

“我们希望提供具体的解决方案。当道路交通中断，资源有限时，粮食援助必须继续接触受害者，“Bamsoet说。

他强调，食品工业的创新需要纳入国家灾害管理设计。 “食品工业必须在国家面临紧急情况时提供具体的解决方案。展望未来，我们将加强生产能力，以便援助反应能够覆盖更多的灾害易发地区，“他总结道。