可能是开斋菜单,这是实用的脆香蕉薄饼食谱
雅加达 - 在斋月期间确定菜单有时会很困难。对于那些想在斋月期间吃美味的甜食的人,脆香蕉薄饼可以成为一种选择。
Crunchy banana crepes将柔软的薄饼皮与巧克力和香蕉麦片的美味结合起来,可以在斋月期间享受舌头。以下是制作脆香蕉薄饼的食谱,引用自Instagram @devinahermawan。
薄煎饼面团成分:
160 克中等蛋白质面粉2 个鸡蛋 350 毫升牛奶2 汤匙软黄油,融化2 茶匙食糖1/2 茶匙盐1/2 茶匙香草调味料(可选)1/2 茶匙膨化粉
配料:巧克力麦片,搅拌奶油,香蕉,切片,草莓(可选)
如何制作:
1. 在碗中,慢慢混合面粉,盐,白糖,发酵粉和牛奶。2.然后加入鸡蛋,融化的黄油和香草调味料,搅拌均匀,然后过滤。至少30分钟。3.加热锅,涂上黄油,倒入一片薄饼面团,平整并煮至略干。重复,直到面团用完。4.如果要储存在冰箱里,使用密封容器,并用烘焙纸或塑料覆盖每个薄饼。5.对于薄饼馅,堆叠起鞭打奶油,香蕉,然后折叠。6.因此,脆香蕉薄饼准备好了。