印尼：民政部长提醒SPPG管理人员仔细检查食品

雅加达 - 政治和安全事务协调部长（Menko Polkam）Djamari Chaniago提醒营养补充服务厨房（SPPG）的管理人员在选择所使用的食物时要更加谨慎。

“每种原材料都必须保证新鲜度。不要让任何不适合使用的材料进入加工过程，因为这关系到受益人的健康，”Djamari Chaniagodi Aceh说，11月27日星期四，ANTARA报道。

他在审查营养服务单位（SPPG）的厨房时提出了这一点，该厨房位于Banda Aceh的Dharma Bhakti Iskandar Muda基金会的Neusu SPPG综合体。他由伊斯坎达尔穆达军事地区司令部（Pangdam IM）指挥官Joko Hadi Susilo少将陪同。

协调员还要求所有厨房管理程序都按照现行食品安全标准进行。

“我希望一切都能按照SOP进行。在与公众健康直接相关的公共服务中，没有妥协，”他说。

他希望SPPG厨房能够继续提高服务质量，成为其他地区实施社区营养计划的典范。

“希望这里已经运行良好的东西可以在其他地区复制，以便社区可以感受到越来越广泛的好处，”他说。

“这次工作访问是为了确保社区，特别是弱势群体的营养状况得到最佳的满足，并符合政府制定的社会服务标准，”Menkopolkam说。

在现场审查的间隙，他解释说，他想亲眼看看SPPG厨房的工作机制，从原材料接收过程，储存系统，食物加工方法，到向受益者分配的流程。

SPPG的受益者包括学前班，小学，中学/职业学校，孕妇和哺乳期的母亲的学生。

“为社区，特别是年轻一代提供营养，是对国家未来的重要投资。分配的食物不仅营养丰富，而且必须是卫生的。加工过程的卫生是我们对社会的道德责任的一部分，“他说。

在审查SPPG厨房后，Menko Polkam与Pangdam IM和他的随从继续审查Banda Aceh的Kartika XIV-1中学。