鱼罐头行业从 COVID-19 大流行中获得祝福
雅加达 - 鱼罐头行业是在COVID-19大流行期间得到祝福的行业之一。因为,该部门对加工产品的需求往往增加,特别是为了满足社区的蛋白质需求。
"目前,全国沙丁鱼罐头和鲤鱼产品库存达3500万罐。工业部农业工业司司长阿卜杜勒·罗奇姆(Abdul Rochim)4月24日星期五在雅加达表示:"除了通过出口、零售和网上市场吸收外,加工罐头鱼还可作为满足社会需要的社会援助产品之一。
工业部指出,到目前为止,印尼各地共有718家渔业加工企业。2019年,该鱼加工行业总产量达到160万吨,比2016年增加30万吨。
罗奇姆说:"就出口值而言,2019年工业部门也增加了410万美元。
据农业工业总干事说,鱼类加工业属于劳动密集型和外向型部门。因此,必须优先发展。
"至少这个部门已经能够吸纳33.6万人的劳动力。在缺乏对当地渔业原料供应的限制的情况下,可以优化劳动力的吸收,"他解释道。
尽管表现良好,但鱼罐头行业也面临着COVID-19大流行影响的各种挑战。这些挑战包括罐头、进口面酱和加厚面粉价格上涨,以及从实行封锁的国家进口的鱼类原料减少。
他说:「向受COVID-19疫情影响的国家出口加工鱼类,亦因航运业者未能正常运作,而买家亦延迟购买,以致库存在冷库累积。
因此,为了保持国内鱼罐头行业的业务连续性,工业部认为该部门需要得到刺激。
罗奇姆说:"例如,以软贷款、放宽许可证发放、免除原材料进口关税以及增加国内消费以吸收这种成品为形式的刺激措施。
工业部提出了控制食品饮料行业的各种政策,以便在生产方面获得便利,特别是在COVID-19的紧急情况下。
他说:「我们建议免征进口关税,以应付Covid-19对刺激措施第二卷的影响。
此外,还有一项政策,即通过工业部长2020年5号关于小麦面粉中暂时排除富蒂菲坎物质的通告和2020年关于暂时排除棕榈食用油中维生素A和/或普罗维他明A含量的第6号通知,放宽强制性SNI的适用。
工业部预计,在COVID-19大流行的影响下,食品和饮料行业将继续增长。"我们预计食品和饮料行业的增长将在4%至5%,这已经足够了,"他说。
此外,食品和饮料行业是在印度尼西亚一些地区实施的大规模社会限制(PSBB)实施期间获得经营许可的部门之一。因此,这个行业可以继续活跃,并期望满足社会的食物需求。
他总结说:"面对COVID-19疫情,我们继续鼓励该行业开展生产活动,根据卫生程序和规程关注安全生产方面。