雅加达–在第一勺，你可以品尝到姜香气的甜味和非常柔软的质地。这道菜叫韦当塔胡，随时都可以享用。包括导致旱季的白天。

"我们当"一词是指热饮。当然，你熟悉这个词，例如在调用韦当朗德或韦当姜咖啡。嗯，我们当豆腐不是普通菜，虽然现在不容易找到街头小贩卖。

韦当豆腐汤由开水制成，配以红糖、白糖和姜格普瑞克。虽然柔软的质感馅料是由豆汁制成的，就像豆腐一样，但如果感觉更详细，两者都是不同的。

访问CNN，星期六，5月8日，我们当豆腐是一个简单的菜，味道像豆浆，但有一个坚实的质地。据佐田佛法大学日惹分校文学系历史讲师Heri Priyatmoko说，韦当首先知道它是19世纪一个中国人翁基姆·尼奥制作的。

起初，韦当塔胡是一个咸味的菜，一起享受卡奎或曼图。在姜香豆汁之上，与豆腐混合，撒上小虾或雷邦、酱油、切片蔬菜、大葱和香菜。

由于翁在塞马朗制作的威当豆腐的流行，最终改成了甜味和不同的形状。大豆汁被大豆奶与阿加加混合所取代，这样它产生一种略带咀嚼的质地，但仍然柔软。

肉汁由姜水、熊猫叶、橙叶、肉桂或丁香制成，给人一种香气。在印度尼西亚的一些地区，韦当塔胡以各种名称而闻名。

在爪哇岛西部或西爪哇省，韦当豆腐被称为豆腐。在上面撒上烤花生，以增加咸味和甜味。

与独奏的名字相反，在盖德市场独奏有一家叫塔霍克·克雷泰克·甘通·帕克·瓦吉曼的商店。就是说，韦当豆腐也叫塔霍克。对于东爪哇人来说，韦当塔胡被称为塔瓦，你可以在马朗的塔瓦马斯阿古斯品尝。

还是你想自己在家做？就是这样！按照下面的简单食谱做我们当豆腐。

豆腐成分：

1.5升大豆牛奶1.5 茶匙明胶粉1.5 茶匙粉状果冻2 汤匙砂糖1 茶匙盐

格拉维成分：

1手指生姜，烧焦和蔓延200克红糖，梳轻松融化600毫升水1 茶匙盐1 磅熊猫叶，领带结

如何制作：

煮沸水，加入豆腐成分。对于阿加加和果冻，以免先用室温水将液体团团，然后放入所有成分的解码器中。拆下并放置在容器上。让我们站到凉快。肉汁姜楔，开水，并把整个成分肉汁。煮沸并搅拌以融化糖分，取出并放在一边。要食用，把豆腐和肉汁冲洗。您可以添加烤豆，并准备食用。