保持美味,这是4种含有低钠含量的食品烹饪技巧

雅加达 - 盐是几乎任何类型的加工食品或餐厅菜肴中的成分。因此,大多数人每天摄入的钠量的两到三倍也就不足为奇了。

您可以限制食物中的盐,同时仍然拥有美味味道的食物。从以下四个提示开始,推出WebMD,5月20日星期二。

包装食品通常含有大量的盐,因为盐是一种防腐剂。自己烹饪食物是控制体内钠量的最佳方法。

选择家禽、鱼类和新鲜肉类,而不是加工肉类或烟雾肉。选择新鲜水果或蔬菜,而不是罐装食品或使用低钠罐装食品。如果您使用罐装食品,如蔬菜或坚果,请先将其内容物打碎以去除部分钠。

配菜时,制作红米或煮完的甜薯条或白薯条,而不是方便米或泡沫米或刺薯条。

检查每个食品标签,以找出其钠含量。寻找标有“无钠”(每份小于5毫克钠)、“非常低的钠”(每份35毫克或小于)或“没有添加盐”的产品。

要知道,卡尔杜、酱油、酱油、卡尔杜杯、肉类软化剂、香料盐、香料(mustard、番茄酱、酒精酱)都含有大量的盐。注意单酚 glutamat(MSG)、蛋糕苏打水、粉末和钠苯二氧化盐等添加成分,所有这些都是钠化合物。

如果处方要求使用少量盐,请使用草药或其他香料。您可以添加玫瑰花,marjoram,timi,tarragon,洋葱粉,洋葱粉,桃花,肉豆,丁丁, kari粉,生姜,叶子ketumbar,问候叶,橙子,干 mustard或dil。

或者混合自由出售的无盐调味料混合物混合物。您还可以自己与美国心脏协会的处方混合物:

1/2茶匙辣椒

1茶匙肉豆,加油

1茶匙巴西茶,加油

1茶匙洋葱粉

1汤匙大蒜粉

1茶匙黑辣椒,强化

1茶匙蒂米茶,加油

1茶匙甘茶,加油

1茶匙培塞利茶、干碎片

1 茶匙 马乔拉姆茶

1茶匙咸味茶,加油

如果您用奶酪煮熟,请选择新鲜的莫扎雷拉或标有“低钠”的奶酪。用淡水黄油代替咸油。您可以使用数十种不同的成分为低钠量饮食添加味道。以下是一些普通食品的想法: