食品行业 IKM 难以获得原材料

雅加达 - 食品部门的中小型工业需要原材料供应支持，以便继续经营。因为，COVID-19大流行对包括印度尼西亚在内的企业产生了巨大影响。

"我们收到的数据，即食品IKM原材料的供应是很难获得的，价格目前是相当增加，"中小型工业（IKMA）工业部总干事加蒂·维巴瓦尼希·伊克马在收到Voi的一份声明中说，周一，4月13日。

至于一些不断飙升的原材料价格，其中大豆的价格从6，700卢比到8，500卢比不等，在爪哇岛，大豆仍然很容易找到，但在爪哇岛以外，如苏拉威西岛，大豆开始很难找到。

然后糖的价格从每公斤12，500卢比涨到每公斤18，000卢比，有些甚至达到帕卢市每公斤21，000卢比。"购买最多3公斤糖是有限制的。如果你想购买大批量包装，它必须在分销商和大量的，"ujar Gati。

精制糖原料价格也出现飞涨，从9，000卢比到11，000卢比不等，然后水果价格上涨约20%，鲜奶原料从每升6，500卢比涨到每升8，500卢比。

此外，红姜的价格也涨到了100%以上，即从每公斤35，000卢比涨到每公斤70，000卢比，甚至在帕卢市达到每公斤13万卢比。因为大蒜的价格也逃不过涨价，即从每公斤35，000卢比涨到每公斤55，000卢比。

据Gati称，ikm食品的营业额也下降了50%，甚至还有中小企业的销售额下降了90%。最后，他们卖掉了现有的股票，以免在仓库里积累和获得收入。

"由于实行检疫或封锁，出口市场也遇到了障碍。例如，莫妮塔炸洋葱从库宁甘摄政出口到沙特阿拉伯，"他说。

因此，IKM仍然继续运行在线销售，以继续为公司赚取收入，同时希望，即使将有一个区域隔离，货物的交付仍然可以运行。

面对这些条件，IKM希望政府提供一些援助，包括企业资本援助、银行信贷支付延迟、原材料价格稳定回到原来的状态，以及中央政府的干预，以确保该地区原材料，特别是食糖的供应。

此外，预计政府的援助，包括赠款和贷款，延迟支付PDAM和PLN会费，bpjs支付豁免，因为雇员被安置，延迟支付税款，补贴网上销售的运费，特别是对东印度尼西亚，这是遇到航运成本的限制。

加蒂补充说，IKM对工作时间进行磨练，这意味着员工收入将减少，因为工资是按日支付的。"这种情况似乎发生在大多数食品中小企业，"Gati总结道。