反失败, 这里是煮糙米的秘密, 所以普伦

JAKARTA - 对于那些再次接受饮食计划或健康生活方式的人,通常将白米饭的消费改为糙米。这是因为糙米被认为更有营养,对健康更有益,包括控制血糖和降低肥胖的风险。

在质地和口感方面,糙米不同于普通白米。糙米往往是干燥和坚硬的,所以它需要适应,如果你想长期消费它。但是,如果你想吃普兰和软糙米,它可能是!如何?查看这些提示。

洗米2-3次

在开始烹饪之前,您可以用干净的水清洗已测量为 2-3 次的米饭。里面不需要太多的维生素来不与水溶解。重要的是,所有可能粘住的污垢都被水冲走,所以不需要洗太久。

烹饪前浸泡

这样,大米的质地不干燥,感觉很难,你可以在烹饪前浸泡大米。如果洗过,可以将糙米浸泡在水中30分钟。这样,米饭会更软,这样吃的时候效果会更软、更美味。对于那些因为拖拉原因不喜欢吃糙米的人来说,这一步值得一试。

用更多的水做饭

基本上糙米的质地比白米难。因此,要制作糙米,你需要更多的水。可以有两种选择,即三杯水,三杯米饭。一杯米饭也可以是2 1/4杯水。用足够的水烹饪会产生美味可口的糙米。

与白米混合

如果事实证明,你吃时仍然感觉干燥的糙米类型,尝试与白米混合。可以调整该度量,无论是 1:2 还是 1:1。你可以尝试各种烹饪糙米的方法,直到你找到最合适的。因为有时不同品牌的大米,味道和质地也可以不同。

手动烹饪米饭

您也可以尝试手动烹饪大米,而不是使用电饭煲。因此,要煮糙米,本手册要经过两个烹饪过程,即用水煮沸,然后用丹当煮。煮饭的过程更长,涉及大量的水,这最终使糙米更软。