亚洲的10汤鱼,印度尼西亚有Tekwan

YOGYAKARTA – 汤不仅热水供应。还有一种冷水供应的汤。取决于需求,或季节性调整,用以下鱼类成分的热水汤,亚洲最好的,其中一个的支持。

越南语中,甜味汤被称为甘味、甜味、辛辣味的甘味淡水鱼。汤由爪哇酸基糖浆制成,添加了菠萝,西红柿,秋菜,tauge和其他蔬菜。

越南糖酸汤中的大多数,都使用鱼。但也有一些含有mas鱼,混合鱼,鱼或鱼。推出TasteAtlas,这种鱼汤配有叶面和温暖的米饭。

向马来西亚转移了一点,特别是向吉兰丹和特伦加州地区转移。在这个地区,它以有厚厚蛋糕的鱼汤而闻名。通常使用米粉的面条。用面条制成,然后用平坦的面条涂抹,然后卷起。之后,它被煮熟,然后长时间切成面条。

对于kaldunya来说,它用凉鞋和鱼膏制成。豆腐是生姜,洋葱和大蒜。使用的蔬菜,除其他外,timun irisan和绿豆。

仍然来自马来西亚,特别是槟城地区,还有名为酸盐乳糖的温暖汤。酸盐乳糖是一种由鱼类制成的传统马来西亚酸性面条汤。这是在东南亚各地传播的众多类型的乳糖,受欢迎的面条汤之一。菜肴由 bihun, suwiran ikan和蔬菜irisan组成,最常见的是timun,洋葱 bombay和selada。酸盐乳糖味道尖锐,因为使用爪哇酸作为主要香料。

上面的两种乳胶的菜肴略有不同,虽然都来自马来西亚,但槟城乳胶是一种五条腿的小吃,使用鱼类作为其成分的混合物。使用的鱼类包括鱼和萨丁鱼。对于竹子,使用爪哇酸,塞拉,虾肉膏,洋葱,薄荷叶和菠萝。

Tekwan通常使用带有透明蛋糕的鱼肉成分,含有海味。通常,Tekwan填充物鱼肉由鱼,小叶豆和面粉制成,在添加到汤中之前煮沸或油炸。小麦通常由鱼或虾,蘑菇,干辣椒花和大蒜制成。在他的演讲中,除了包含鱼肉外,还添加了羽毛球或白色鹿。某些类型的Tekwan充满了 bihun或其他蔬菜。这种温暖的饼干食品,被认为来自南苏门答腊巨港。

越南明古河三角洲典型的鱼汤中使用的鱼是淡水鱼。如杂货鱼和鱼。越南的一些类型的糖酸汤,有些是由鸡肉,牛肉或猪肉制成的。

来自新加坡的鱼汤,由鱼制成,配菜加牛奶和香料。含量以 bihun (bee hoon),鱼头或油炸鱼肉的irisan和sawi的形式出现。用过的鱼,包括 gabus鱼,bawal,garoupa。有时,来自新加坡的鱼汤,用布兰迪或大米酒混合。

Mohinga是一种鱼类和双子座汤,在19世纪被认为是工人阶级的食物。这是因为价格便宜,但随着时间的推移,rohinga很受欢迎,并以即时包装的形式出售。Mohinga,通常在早餐时食用。

来自韩国的食品在印度尼西亚非常受欢迎,因为它们在韩剧中被广泛强调。包括鱼汤,被称为chueotang,含有泥鱼成分或Loach。竹材,辣椒肉,大豆肉和生姜的形式。此外,蔬菜如辣椒,圆杯和洋葱叶装饰着chueotang豆腐。

这种 Sup 相当有争议,因为它使用鲨鱼sirip作为主要成分。来自中国的 Sup,用各种类型的kaldu香水。这种 Sup 最初被认为在成王朝期间供应给皇帝。因此,提供这种昂贵的 Sup 目前被认为是荣誉的标志。为了取代昂贵而有争议的材料,通常使用阿巴隆鱼,鱼和猿鱼。

这是亚洲最美味的鱼汤形式的烹饪参考。有没有温暖的菜肴可以成为您尝试过的舒适食品?