剥离巴卡普雷的承诺(4):粮食安全的紧凑承诺,挑战很多,不容易

雅加达 - 随着时间的接近,即2024年大选,三位潜在的总统候选人(Bacapres),即Anies Baswedan,Ganjar Pranowo和Prabowo Subianto,已经开始宣布当选总统的承诺。三位巴卡普雷人有一排要实施的计划,但他们有一点共同点。

Anies,Ganjar和Prabowo都紧凑,以维持粮食安全,这确实是社区的基本必需品。虽然两者都注重粮食安全,但三位巴卡普雷斯有不同的策略来实现它。

例如,Anies Baswedan,他承诺基本必需品的平等性。也就是说,DKI雅加达前州长希望食品价格稳定。与此同时,另外两位巴卡普雷斯,Ganjar和Prabowo,几乎有着相同的承诺,即继续佐科·维多多总统的粮食安全计划。

食物是人类的基本需求,必须始终得到满足。因此,无论总统是谁,粮食安全始终是焦点。作为基本需求和人权之一,粮食对一个国家的生活具有重要意义和作用。当粮食的可用性低于需要时,它会引发经济不稳定。

粮食安全本身的理解包含在2012年关于粮食的第18号法律中。该法规定,粮食安全是“国家对个体的粮食充足的条件,这反映在足够的食物的可用性上,包括数量和数量,安全,多样性,营养丰富,感觉和负担得起,并且不与宗教,信仰和文化相冲突,以便能够以可持续的方式过上健康,活跃和富有成效的生活”。

然而,为了实现粮食安全,必须面对一系列重大挑战,正如这些巴卡普雷所希望的那样。正如印度尼西亚政治经济协会(AEPI)Khudori农业观察员所透露的那样,要实现粮食安全,需要一项长期计划。

印尼实现粮食安全的最大挑战之一是如何阻止食品进口。原因是印尼对食品的需求实际上非常依赖于进口市场。小麦、大豆、糖、牛奶和玉米在很大程度上依赖于进口,尽管印尼被称为肥沃的国家。

中央统计局(BPS)的数据显示,2020-2022年期间,进口价值持续增加,特别是食品和动物,饮料和烟草,脂肪以及动物和植物油。

“如何减少进口?其中之一是增加国内商品的产能,“Khudori在与VOI交谈时表示。

人均大米消费量高,每年人均约114.6公斤,与土地可用性不可比。作为信息,Khudori提到,印度尼西亚的人均粮食用地非常小,只有0.089公顷。这个数字仍然低于其他东盟国家泰国和越南,远远落后于澳大利亚。

除了进口问题外,印尼的粮食安全也受到分配的限制。因为根据Khudori的说法,只要分配得当,所拥有的食物的可用性实际上有余。

「我们所拥有的供应实际上是丰富的,远远不够。如果这是分配得当,如果这种可用性被分配到所有有需要的口腔,那么就没有粮食短缺,没有营养短缺,没有加减。但发生的事情不是这样,“Khudori解释说。

事实上,当营养食品分配不当时,它会对生活产生重大影响。

「这是一项不容易的挑战。当居民没有得到足够的营养时,影响将持续到生产年龄。可以说这就像一个魔鬼的圈子。穷人缺乏营养食品,导致营养不良病例,然后在生产年龄长大后生病,“他说。

食品遗产或食品谷仓据说是实现粮食安全的答案。但事实上,自从食品遗产计划于1970年苏哈托总统时代首次启动以来,然后是2010年苏西洛·班邦·尤多约诺总统的时代,直到现在的总统佐科·维多多(Joko Widodo)据说食品遗产计划失败了。

Khudori说,food estates实际上可以成功,并有机会在一些说明中实现粮食安全。

Pertamafood estateharus旨在人均增加土地。随着消费需求的增长,必须绝对人均增加土地。

其次,食品遗产计划也需要将食品基础从爪哇转移到爪哇以外。这是因为爪哇是增长的中心,所以最初是爪哇农田的土地被转换。爪哇的农田转换必须发生,即使它是粮食生产的来源。

“第三,食品是美观的,不应该是单一文化,因为这违反了kodrat,即使印度尼西亚有非凡的多样性,”Khudori再次说。

最后,如果伴随着足够的创新和基础设施,食品estatediyakini 计划将取得成功。为了增加食品宿舍成功的机会,Khudori还提到中央政府与当地社区之间需要合作。因为基本上,几十年来,当地人一直在适应食品谷仓所的状况。

“如果食品计划是使用雅加达通常使用的技术进行的,那么当地农民就不一定能做到,不一定合适。要运行食品计划,应该考虑当地的社会学和环境方面。不要让这一方面被忽视,“Khudori说。

最后,Khudori表示,鉴于当选总统以后将面临的挑战的严重性,实现粮食安全将非常不容易。他说,食品土地计划是一项长期计划,在短时间内无法成功。

“至少有一届总统任期。不能以工作、工作、工作和成功的方式追求,比如硫酸。这片土地上的生产与可控制造业生产不同。土地上的产品有许多无法控制的变量。因此,食品配售计划必须放在中长期的背景下,“他总结道。