婚前开始预防肥胖的营养教育

雅加达 - 印度尼西亚临床营养医生协会的临床营养专家Diana F. Suganda博士，M.Kes，SpGK表示，可以在准父母结婚之前开始对家庭进行营养教育，以防止儿童暴露于肥胖症。

这种教育还旨在使准父母有足够的营养知识，当准父母的妇女怀孕、分娩等时，这种知识会继续下去。

“在辅食阶段，确保父母了解孩子需要以均衡营养的形式进食。根据需要进食不是孩子的愿望或父母的愿望，“戴安娜周日在一份书面声明中说。

戴安娜提醒说，儿童所需的均衡营养成分是碳水化合物、动物蛋白和植物蛋白以及其他微量营养素的形式。确保根据孩子的需要和生长发育的年龄组进食。

“原则是根据年龄组的卡路里需求进食。父母必须了解这一点，以避免儿童摄入过多的卡路里，以避免肥胖的风险，“戴安娜周日引用安塔拉的话说。

除了选择食物的种类外，还应该注意如何烹饪。她建议父母减少烹饪食物，例如，每周只油炸一到两次。

其余的，尝试通过炒、清汤、佩佩斯、烘烤来调整烹饪方式。根据戴安娜的说法，所有这些方法在减少孩子的卡路里摄入量方面都非常有效。

“避免加工食品和冷冻食品，罐头，零食。向孩子介绍他们自己的新鲜和加工食品。与其说是吃鸡块修补鸡肉，不如说香肠修补煮肉末。选择新鲜食物，如新鲜水果和蔬菜，“戴安娜博士说。

同时，内分泌顾问Frida Soesanti SpA（K）博士建议，为了防止孩子肥胖，父母需要监测孩子从出生起的生长发育。这种监测包括定期测量儿童的身高和体重，至少在接种疫苗时是这样。

当孩子的体重不自然增加时，请确保与身高的比例是平衡的。

弗里达说，儿童肥胖的标准与成人不同。在成人中，体重指数（BMI）或BMI的值由数字决定。但在儿童中，使用生长曲线是因为它考虑了身高的增加。

“如果孩子的体重根据他们的身高超过120%，那么它包括肥胖，”他说。

弗里达补充说，处理儿童肥胖症需要所有家庭成员的合作。据他介绍，了解营养很重要，至少父母必须了解哪些食物是健康的，哪些食物应该仅限于儿童。