游客应该尝试的廖内特色菜清单

日惹 – 有许多廖内特色菜是参观苏门答腊岛一个省的游客的最爱。可用的食物也从咸味和营养到甜味不等。

廖内特有的食物同时也是该地区的身份和文化产品之一，因此在不品尝该省食物的情况下访问廖内就不那么麻烦了。

廖内特色菜更吸引味蕾的原因是烹饪中使用的大量香料。这些香料使菜肴具有浓郁的味道，味道多样。

不仅如此，廖内在马来文化中的强势地位，使该 省的烹饪产品具有不同于其他岛屿食物的鲜明特色。一些值得尝试的典型廖内食物如下。

古莱贝拉坎是一种典型的廖内食物，主要成分是虾的形式，包括新鲜虾和海虾。这种食物很浓，含有浓稠的椰奶。古莱贝拉坎的味道结合强烈可以从山核桃，胡椒中获得，并与酸混合以使其更新鲜。

粘面上的粘液不是真正意义上的。这种“粘液”效应是从浓稠到类似于粘液质地的汤中获得的。它将黄面与豆汁、荷包蛋和豆芽结合在一起。如果你想增加辛辣的味道，你可以添加辣椒片。

对于那些喜欢甜食的人来说，lapek bugi 可能是值得尝试的菜肴之一。这种食物是廖内省金宝摄政区的典型食物。这种食物通常由用香蕉叶包裹的面粉制成。但是现在通过在其中添加椰子和红糖进行了许多修改。有些甚至添加了榴莲。

Asidah蛋糕常见于Rokan Hulu，Indragiri Hilir和周边地区。这种食物由小麦和黄油制成。而甜味效果来自蜂蜜。

坚果命中

这种食物来自廖内巴甘西亚皮地区。顾名思义，这种食物是以花生混合少许糖和盐为基础的。味道结合了咸味和甜味。如何制作潘趣酒豆也是独一无二的，将坚果和必要的香料捣碎至光滑。

加工的lomek鱼是廖内必须尝试的特色菜之一。这种食物是由lomek鱼制成的，这是一种像鳗鱼一样滑溜溜的鱼。lomek鱼的烹饪菜肴通常以汤，gulau，鱼片或简单的油炸形式供应。您可以在廖内沿海地区的传统主题摊位或餐馆购买加工的lomek鱼。

在爪哇，榴莲lempuk类似于jenang dodol。如果说dodol是用糯米做的，榴莲就是用榴莲原料做的。对于榴莲爱好者，强烈推荐这种食物。您将在榴莲堆上获得榴莲的甜味。除了可以自己食用外，还可以用作纪念品。

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