品尝三宝垄咸味辛辣烹饪牛肉Koyor，这是制作它的食谱
日惹 - 牛科约尔是最受欢迎的食物之一，牛科约尔是牛脉的一部分， 如基基尔。牛科约尔没有厚厚的部分和骨头，所以味道有嚼劲。
Koyor sapi是中爪哇的典型烹饪过程，尤其是在三宝垄市。您还可以在梭罗、日惹、博约拉利和萨拉蒂加等几个城市找到这种美食。您可以享用各种加工食品与牛科约，包括古德格科约，塞戈科约尔，通邦科约尔，沙爹科约尔，奥森科约尔。
牛肉koyor通常与各种香料和椰奶一起烹制，使其具有咸味和辛辣混合。这种食物非常适合与味道以甜为主的古德格一起食用。此外，三宝垄牛肉 koyor 通常搭配辅菜，如鸡蛋、肉、鸡肉、豆腐和豆豉。
如果您正在这些城市旅行或度假，烹饪koyor sapi是必须尝试的。此外，您还可以在家制作自己的牛科约尔。
什么是牛科约尔？牛的koyor是牛肌肉或静脉附着在肉上的一部分。这种koyor位于牛的膝盖或脊柱周围。如果加工得当，这种koyor将具有柔软柔软的质地。
牛肉鲤鱼通常用opor调味料加工，并配上krecek炸辣椒酱。而通常用于烹饪它的成分包括椰奶、月桂叶、高良姜和爪哇糖。
制作牛科约尔的食谱如果你不想费心出去买摊，你可以在家里做自己的牛科约尔。这是一个食谱以及如何烹饪牛肉koyor，您可以尝试。
成分：
牛科约尔 500 克生姜 3 厘米，瘀伤柠檬草 2 茎 ， 瘀伤高良姜 1 节间，瘀伤橙叶 3片月桂叶 6 片 辣椒 10 片 爪哇糖 1茶匙 盐调味粉状肉汤调味胡椒粉调味食用油适量调味调味水适量优质调味料：
洋葱 10粒 大蒜 5瓣 辣椒 10 片 卷曲辣椒 10 个如何制作科约尔牛：
柯约尔彻底洗了。清洁后，将koyor放入沸水中。放入三片月桂叶，两片橙叶的叶子，**以去除腥味。还加入少许盐，煮至koyor变软并煮熟。如果煮熟了，让 koyor 冷却。然后将koyor切成小块调味。 将香料炒细，直到香气浓郁。加入剩余的月桂叶、柠檬草、橙叶和高良姜，直到香气熏香并煮熟。把切碎的科约尔。混合整个辣椒。充分混合。倒入足够的水并混合均匀。等到煎剂沸腾。加入盐、肉汤粉、爪哇糖、胡椒粉和调味料调味。再次搅拌，静置，直到所有香料都被吸收。尝试先品尝味道。如果适合，请取出并倒入服务容器中。大功告成，牛的koyor已经准备好出现在喂食菜单上了。因此，牛科约尔的解释和制作牛科约尔菜肴的食谱。Koyor sapi是三宝垄市的典型烹饪之一，即gudeg koyor。如果您访问三宝垄市，您很容易找到出售koyor米饭的小吃摊。
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