贸易部长祖尔哈斯谈鸡肉价格动荡：分配不均

雅加达 - 贸易部长（Mendag）Zulkifli Hasan表示，目前鸡肉价格的动荡是由于分配不均的限制。

此外，这也是由于现有生产需求的增加。

Zulkifli Hasan在与印度尼西亚人民家禽协会（Pinsar）的养鸡户的会议上传达了这一点;全国养鸡者组织协会;以及来自西爪哇，中爪哇，东爪哇和其他中部地区的育种者代表。

会议在商务部办公室举行， 讨论了提高笼养鸡价格的努力。

“据称，价格动荡是由于分配不均和供需条件（即生产大于需求）而发生的，”他在9月2日星期五的一份官方声明中说。

Zulkifli Hasan的昵称Zulhas解释说，目前农民一级活鸡的价格为每公斤14，000至17，000印尼盾。价格非常低，低于经济价格，每公斤应该在Rp21，000至Rp23，000左右。

同时，全国纯种鸡肉零售价格从每公斤33，000印尼盾到36，000印尼盾不等。

在会上，Zulhas继续说，育种者表示，目前的价格动荡被认为从未站在农民一边。

Zulhas说，农民说，当价格高于2020年Permendag 07号中规定的参考价格时，国家警察食品工作组经常要求农民提供信息。

同时，当价格低于参考价格时，农民感到他们从未得到政府的具体援助。

此外，Zulhas说，有必要调整参考价格，因为由于物流和饲料成本的增加，价格已经调整。

“饲料价格上涨受到其成分价格上涨的影响，包括大豆粕（SBM）或由剩菜加工的豆粕或来自进口供应品和玉米的豆油浆。SBM的价格目前随着小麦价格的下降而开始下降，但它仍然趋于高位，“他说。

继会议结果后，Zulhas表示，他计划与综合公司会面，讨论提高农民鸡肉价格的努力。

此外，贸易部还与国家食品局（Bapanas）协调，通过运输补贴和海运费，将纯种鸡肉从过剩地区（价格暴跌）动员到赤字地区（高价格），并鼓励实施冷供应链（从DKI雅加达地区的无羽毛鸡贸易开始）。

根据2021年关于国家食品局的第66号总统条例，巴帕纳斯现在拥有以商品成本为代价分配和稳定食品的权力。

截至2022年8月30日，全国纯种鸡肉零售价格为每公斤35，000印尼盾，比上周每公斤35，100印尼盾下降0.28%，与上个月每公斤36，000印尼盾相比下降2.78%。

与此同时，农民水平为每公斤18，670盾的纯种鸡价格与上周的每公斤20，820印尼盾相比下降了10.3%，与上个月的每公斤20，480印尼盾相比下降了8.8%。