鸡蛋价格上涨，使棉兰的摊主不安分

棉兰 - 一些稻摊微型企业 主要求政府降低纯种鸡蛋的价格，在北苏门答腊棉兰市，纯种鸡蛋的价格已提高到每粒1，700印尼盾。

“如果鸡蛋自两周前以来的价格从每粒1，500印尼盾增加到1，700印尼盾，”棉兰Jalan Masjid米摊位的老板Barori（41岁）说，8月23日星期二。

他说，在一天之内，他的团队需要四块木板或120个纯种鸡蛋才能加工成配菜，包括煎蛋卷和牛眼。

涨价对于像他这样的小商户来说是一个累赘，同时希望鸡蛋的价格能很快再次下跌并稳定下来。

“两周前，价格继续上涨，”托里解释说。

Dharma（35岁）是 棉兰Jalan Karya Jaya的一家巴东餐厅的老板，他承认，由于一些主食的增加，特别是纯种鸡蛋的价格增加，他的食品营业额减少了。

“如果你提高食品价格，我们不敢。我们可以跑到其他地方买食物，“他说。

棉兰市食品安全局局长艾米莉亚·卢比斯（Emilia Lubis）表示，到目前为止，她的政党仍在监测导致市场上纯种鸡蛋价格上涨的因素。

棉兰市粮食安全局周五（19/8）的数据显示，纯种鸡蛋的需求量为每月2，516.43吨或每天83.88吨，而供应量约为9，420吨。

“我首先在经销商处看到了如何。对于市场上的鸡蛋来说，这还不够。事实上，动物饲料目前正在上涨，因此鸡蛋的价格也上涨了，“他说。