佐科威:地区有优势,不要强迫他们脱离各自的食物特征
雅加达——总统佐科·维多多(Jokowi)要求各方不要强迫该地区在原有粮食作物和传统特征之外种植粮食作物。
“每个地区都必须根据土地的特点,人民的条件,以及公民的饮食传统,拥有自己的食物优势。不要强迫它,因为确实每个地区都有不同的性质,“总统在6月21日星期二在雅加达举行的PDI Perjuangan第二次全国会议开幕式上说。
他举了一个例子,巴布亚的土地适合种植西米,人们的主食传统也有西米。所以,他说,不要强迫巴布亚人种植水稻和消费大米。
“让我们不要强迫它从它的力量中解脱出来,从它的性格中解脱出来,特别是如果我们知道西米实际上是最健康的食物,因为它是无麸质的,它不含糖。这是其他国家将要追求的。像这样的事情,我们经常忘记,包括波朗。为什么会被追赶?因为那里(porang)的糖含量也非常低,这是一种非常健康的食物,“他说,推出了Antara。
此外,佐科威还举了一个例子,说明东努沙登加拉(NTT)种植高粱和玉米的良好土壤。因此,他要求各方不要强迫NTT人民种植水稻,转而吃大米。
“没有大量的水,NTT的高粱生长得非常茂盛和绿色。事实证明,以前,NTT的居民种植高粱,但转向水稻。这就是谬误的来源。因此,我们将在NTT,高粱大规模种植,我们已经在Waingapu尝试了40公顷,“他说。
总统强调,高粱作物可以替代小麦,小麦的价格目前正在飙升。
“一旦(乌克兰)战争,现在高粱正在上升到30%以上。我们的进口小麦,现在有1100万吨,是巨大的。这就是我们必须开始思考的问题,“他说。
佐科威还对民进党PDI主席Pejuangan Megawati Soekarnoputri表示感谢,他也是国家研究与创新局(BRIN)指导委员会主席。据她介绍,Megawati已指示BRIN研究或研究与食品有关的问题。
“前进的方向是正确的。的确,你真的必须去那里(食物),“他总结道。