4种在家制作的传统蛋糕,方便在家制作开斋饭菜单

雅加达 - 除了油炸食品外,传统的湿蛋糕也经常被用作开斋饭菜单。有许多蛋糕可供选择,您可以作为塔克吉尔。不需要购买,自己制作也可以做,因为材料和如何制作它很容易。Popmama将于4月12日星期二推出,这里有4个关于传统蛋糕的建议,可以在家制作开斋饭菜单。

普基斯蛋糕

材料:

250克中蛋白小麦粉75克黄油,解冻125克砂糖2个鸡蛋3克速溶酵母65毫升浓椰奶45克厚白甜1/4 茶匙香草酱1/4 茶匙盐1/4 茶匙发酵粉125毫升水15克巧克力粉

如何制作:

搅拌鸡蛋和砂糖,直到糖溶解。加入酵母、加糖的浓稠和椰奶。混合均匀。将小麦粉,盐,融化的黄油和发酵粉放入面团中。搅拌时将水一点一点地倒入面团中,直到面团变稠。让面团静置1小时,直到蓬松。将面团摇回原处。取一份面团,与巧克力粉溶解。加热模具。将白色面团倒入模具中,在上面放一点棕色面团。盖上盖子,烘烤至熟透。克莱彭

材料:

250克糯粉50克米粉500毫升水1/2 茶匙盐1 茶匙糖1 汤匙椰奶品尝香兰以达到足够的味道红糖适量磨碎的椰子调味1 茶匙糖1/4 茶匙盐

如何制作:

混合糯粉、米粉、盐、糖、椰奶、调味料和水。揉捏直至冲洗干净。拿一个拇指大小的面团,把它揉成一个圆形并压平。在其中加入红糖,然后再次变成圆形。 将klepon在沸水中煮沸,直到煮熟,其特征是浮动的klepon)。取出并沥干。混合磨碎的椰子,糖和盐。彻底搅拌。将 klepon 包裹在磨碎的椰子中。在准备好的菜肴上食用。 长萨里

材料:

200克米粉100克木薯粉130克砂糖800毫升椰奶3 片香兰叶,撕开,然后打结1/4 茶匙盐香蕉作为馅料品尝香蕉叶足以包裹

如何制作:

用小火煮熟椰奶、砂糖、盐和香兰叶,直到沸腾,同时继续搅拌。关火,然后冷却。将米粉和木薯粉放入冷却的椰奶中,然后充分混合。用小火重新煮面团,同时继续搅拌,直到它像骨髓粥面团一样变稠。准备香蕉叶片。取足够的面团,放在香蕉叶上,给一块香蕉,再次用面团盖住。像信封一样折叠香蕉叶。一直做下去,直到面团用完。加热蒸笼。将长纱蒸约15分钟,直到煮熟。达达尔卷内容物 Unti

达达尔材料:

125克通用小麦粉15克砂糖2克盐1个鸡蛋90毫升椰奶230毫升香兰汁(香兰叶和苏吉叶与水混合,然后过滤)

椰子乌蒂成分:

100克磨碎的椰子60克红糖150毫升椰奶20克砂糖1/2 茶匙盐4 片香兰叶1/3 茶匙香草

如何制作:

要制作unti,请煮沸水,椰奶,红糖,香草和白糖,直到稍微煮沸。加入磨碎的椰子,然后煮至水收缩。取出并冷却。为了使达达尔的皮肤,混合达达尔皮肤的所有成分,然后过滤。加热不粘煎锅。倒入一厘米面团,以扭曲的动作倒入锅中。煮至煎蛋卷的皮变色,可以从锅中逸出。这样做,直到所有的面团成分都用完。在煎蛋卷的皮上填上椰子,然后滚动。煎饼卷已准备就绪。

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