北加浪岸市政府监管市场：发现肉价每公斤Rp12万，有的卖烂

北加浪岸 - 北加浪岸市政府在发现出售腐烂的肉后，加强了对一些传统市场和现代商店中牲畜肉流通的监督。

北加浪岸市农业和食品办公室畜牧业和动物卫生负责人Ilena Palupi表示，他的政党已经派出了一个监测小组，以鼓励贸易商不要出售危及公众健康的牲畜肉。

"在禁食月份，消费者对肉类的需求趋势相对较高，需要对贸易商进行指导，并努力防止危及社区的牲畜肉流通不规范，"他说。

它说，许多动物源性食品受到监管，包括传统市场和现代商店的贸易商出售的牛肉，山羊和鸡肉。

Ilena Palupi表示，对动物源性食品流通的监督将持续进行，直到Lebaran 2022。

至于4月6日星期三在格罗戈兰市场的监管结果，他说，众所周知，有两个摊位的卖家在不太适合消费的条件下兜售肉类，或者处于腐烂状态，以便立即将其移除并扔掉。

"有两个摊位的卖家出售动物的食物，条件有些腐烂，所以我们把它拿走了。然而，对于肝虫寄生虫的发现，我们还没有发现，"他说。

肉类贸易商Grogolan Ani Market表示，人们对肉类需求的需求，尤其是牛肉，往往会上升。

"在禁食月份，社区对牛肉的需求相对足够，因此价格上涨。现在牛肉的价格是每公斤12万，或高于之前的每公斤11万盾，"他说。