9种鲜为人知且必须尝试的Ntb食物

雅加达 - 对于那些喜欢nusantara烹饪薯条的人来说，tentau知道taliwang鸡肉是东努沙登加拉的典型食物。但是ntb典型的食物还是有很多值得尝试的，这个食物清单也鲜为人知。

根据口味，NTB美食具有独特性。虽然两者都利用周围的产品，但如何加工它也是典型的。嗯，西努沙登加拉的食物特点很多都有辛辣的味道。其中一些味道新鲜，充满香料。您必须品尝的Ntb特色菜如下。

如果您喜欢黄米早餐，普永赛马米饭可以成为当天开胃菜菜单的替代品。普永赛马米不是黄色的，米是白色的。趁热食用。独特的是，在呈现圆锥形时，在其上方被赋予了不小的配菜。配菜以肉桑巴尔，薯片和油炸大豆的形式出现。

配菜的质地不同，但不要搞错。许多质地意味着浓郁的味道。这种食物也使用Sasak部落的典型香料。

辣木叶被认为具有各种健康特性。在非关税壁垒，辣木叶通常被加工成kelaq。Kelaq是一种加工的蒸熟美食，而kelaq辣木是一种由主要辣木叶制成的透明蔬菜。在一个相当简单的外观，新鲜的绿色镶嵌着洋葱和虾ebi。

黑大豆是周围社区的农产品。这种大豆还含有植物蛋白。通常，这种深色大豆被加工成典型的NTB食品，即kelaq lebui。像kelaq辣木一样，kelaq lebui也是一种蒸熟的美食。除了辛辣的味道外，NTB食品的特点是酸味坚定。包括kelaq lebui，这是一种浸泡在酸香料酱中的黑大豆蔬菜。

仍然带有特殊的蒸饭，kelaq sebei由富含长豆和茄子的玉米棒制成。与蔬菜lodeh类似，kelaq sebei也具有辛辣，酸味和咸味。

与以前的kelaq不同，kelaq batih由年轻的木薯叶和旧的鹰嘴豆种子制成。更独特的是，这种新鲜食物是五香贝莱克酵母。Beleq酵母是香菜，高良姜，生姜，洋葱，大蒜，丁香，特拉西，盐和胡椒的混合物。你可以说用一个完整的成分，可以在NTB典型的商店购买香料。

引用NTB省旅游局的页面，poteng jaje tujak是一种渴望甜味的磁带食品。通常，这种小吃在开斋节期间供应。这个名字取自萨萨克语，jaje的意思是"零食"，tujak的意思是"捣碎"。而 poteng 是一种磁带食品的术语。

7. 帕洛波粥

在松巴哇语中，palopo粥是一种加工过的甜食，配以水牛奶。水牛奶取代了椰奶，所以它的味道更明显。这种粥的主要成分是红糖和黄色茄子开水。

您是辛辣，新鲜，酸味食物混合成一个的粉丝吗？这意味着必须品尝适合鸡肉塔利旺的伴侣菜肴的beberuk茄子。西红柿的新鲜和酸味大致生长。将冰淇淋茄子中的蔬菜材料切成盒子，将长豆切碎。

Ntb鲜为人知的食物，由牛肉制成。加工后用香料调味，肉稍微干燥。之后，它被切碎并食用。烹饪类似于empal，被称为松巴哇的典型食物。

这些是9种典型的NTB食物，必须尝试但鲜为人知。从上面的列表中，您最喜欢哪一个？