雅加达 - 对于那些喜欢nusantara烹饪薯条的人来说,tentau知道taliwang鸡肉是东努沙登加拉的典型食物。但是ntb典型的食物还是有很多值得尝试的,这个食物清单也鲜为人知。
根据口味,NTB美食具有独特性。虽然两者都利用周围的产品,但如何加工它也是典型的。嗯,西努沙登加拉的食物特点很多都有辛辣的味道。其中一些味道新鲜,充满香料。您必须品尝的Ntb特色菜如下。
1. 普永赛马饭如果您喜欢黄米早餐,普永赛马米饭可以成为当天开胃菜菜单的替代品。普永赛马米不是黄色的,米是白色的。趁热食用。独特的是,在呈现圆锥形时,在其上方被赋予了不小的配菜。配菜以肉桑巴尔,薯片和油炸大豆的形式出现。
配菜的质地不同,但不要搞错。许多质地意味着浓郁的味道。这种食物也使用Sasak部落的典型香料。
2. 凯拉克·凯洛尔辣木叶被认为具有各种健康特性。在非关税壁垒,辣木叶通常被加工成kelaq。Kelaq是一种加工的蒸熟美食,而kelaq辣木是一种由主要辣木叶制成的透明蔬菜。在一个相当简单的外观,新鲜的绿色镶嵌着洋葱和虾ebi。
3. 凯拉克·勒布伊黑大豆是周围社区的农产品。这种大豆还含有植物蛋白。通常,这种深色大豆被加工成典型的NTB食品,即kelaq lebui。像kelaq辣木一样,kelaq lebui也是一种蒸熟的美食。除了辛辣的味道外,NTB食品的特点是酸味坚定。包括kelaq lebui,这是一种浸泡在酸香料酱中的黑大豆蔬菜。
4. 凯拉克·塞贝仍然带有特殊的蒸饭,kelaq sebei由富含长豆和茄子的玉米棒制成。与蔬菜lodeh类似,kelaq sebei也具有辛辣,酸味和咸味。
5. 克拉克·巴提赫与以前的kelaq不同,kelaq batih由年轻的木薯叶和旧的鹰嘴豆种子制成。更独特的是,这种新鲜食物是五香贝莱克酵母。Beleq酵母是香菜,高良姜,生姜,洋葱,大蒜,丁香,特拉西,盐和胡椒的混合物。你可以说用一个完整的成分,可以在NTB典型的商店购买香料。
6. 波滕贾杰图雅克引用NTB省旅游局的页面,poteng jaje tujak是一种渴望甜味的磁带食品。通常,这种小吃在开斋节期间供应。这个名字取自萨萨克语,jaje的意思是"零食",tujak的意思是"捣碎"。而 poteng 是一种磁带食品的术语。
7. 帕洛波粥
在松巴哇语中,palopo粥是一种加工过的甜食,配以水牛奶。水牛奶取代了椰奶,所以它的味道更明显。这种粥的主要成分是红糖和黄色茄子开水。
8. 贝贝鲁克茄子您是辛辣,新鲜,酸味食物混合成一个的粉丝吗?这意味着必须品尝适合鸡肉塔利旺的伴侣菜肴的beberuk茄子。西红柿的新鲜和酸味大致生长。将冰淇淋茄子中的蔬菜材料切成盒子,将长豆切碎。
9. 拉里特Ntb鲜为人知的食物,由牛肉制成。加工后用香料调味,肉稍微干燥。之后,它被切碎并食用。烹饪类似于empal,被称为松巴哇的典型食物。
这些是9种典型的NTB食物,必须尝试但鲜为人知。从上面的列表中,您最喜欢哪一个?
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)