Ramai Dibicarakan di Media Sosial, Apa Itu Table Manner?

JAKARTA - Para konten kreator yang mengulas tentang makanan tengah ramai diperbincangkan di media sosial belakangan ini. Beberapa kreator menuai kritik tajam dari netizen karena dinilai tidak menerapkan etika makan atau table manner saat membuat konten mereka.

Hal tersebut akhirnya memicu perdebatan, karena sebagian besar netizen menilai bahwa seorang konten kreator makanan harus bisa menjadi contoh menunjukkan cara makan yang baik dan beretika. Ini juga menuai pembicaraan mengenai apa sebenarnya table manner.

Dikutip dari lama Kent State University, table manner merupakan deretan aturan tentang bagaimana seseorang harus bersikap saat makan, baik dalam situasi formal maupun informal. Etika makan tersebut mencakup berbagai aspek, mulai dari penggunaan peralatan makan yang benar, posisi duduk yang baik, hingga cara berinteraksi dengan orang lain di meja makan.

Perlu diketahui, table manner bukan sekedar tentang terlihat elegan ketika makan. Ini juga mencerminkan rasa hormat terhadap makanan, budaya, serta orang yang menyiapkan dan menyajikan makanan yang dikonsumsi.

Table manner sudah ada sejak zaman peradaban kuno, seperti Yunani dan Romawi. Saat itu makan bersama memiliki makna seremonial, yang mencerminkan hierarki sosial dan kepercayaan agama.

Namun, kini di masa modern table manner mengalami perubahan berkaitan dengan globalisasi dan pertukara budaya. Table manner telah berubah mengutamakan inklusivitas serta penghormatan terhadap keberagaman tradisi kuliner. Berikut table manner atau etika makan yang dianjurkan diterapkan oleh setiap orang.

1. Mengunyah makanan dalam kondisi mulut tertutup, dan jangan mengecap atau menimbulkan suara.

2. Tidak bermain ponsel saat makan.

3. Menggunakan alat makan dengan benar, jangan menyuap makanan dengan cara yang kasar.

4. Memastikan tangan bersih sebelum makan.

5. Sesuaikan kecepatan makan dengan orang lain yang ada di meja yang sama.

6. Jangan berbicara saat mulut masih terisi dengan makanan.

7. Hindari meletakkan siku di atas meja, dan jangan membuka tangan terlalu lebar.

8. Berlaku sopan dan tenang saat mengoper makanan atau menangani permasalahan, seperti ketumpahan.