JAKARTA - Tahun 2024 membawa tren kuliner yang beragam dan menarik, dengan berbagai resep yang banyak dicari oleh pengguna Google. Baik itu camilan tradisional, hidangan utama, maupun dessert modern, orang-orang semakin tertarik untuk mencoba resep baru yang menggugah selera.
Tren ini dipengaruhi oleh segala hal, mulai dari video viral di TikTok hingga daya tarik makanan nostalgia yang tak lekang oleh waktu. Berikut adalah daftar 10 resep paling banyak dicari di Google Indonesia sepanjang tahun 2024, seperti dilansir VOI dari laman Forbes pada Senin, 16 Desember 2024.
1. Muffin Cokelat Olimpiade
Kombinasi sempurna antara kenikmatan dan fungsi, muffin ini menjadi viral selama Olimpiade 2024. Hidangan ini mencerminkan semangat kompetisi dan cinta universal terhadap cokelat.
2. Tanghulu
Buah berlapis gula yang renyah ini menjadi tren besar tahun ini. Camilan tradisional asal Tiongkok ini meroket popularitasnya di TikTok, di mana lapisan mengilapnya terlihat memikat dan menggugah selera.
3. Mac and Cheese
Hidangan klasik yang nyaman dengan sentuhan modern. Resep ini dipopulerkan oleh pemilik akun TikTok bernama Tini. Ia mengunggah cara pembuatan mac and cheese untuk musim liburan.
4. Acar Mangga
Sebagai makanan pokok di Asia Selatan selama beberapa generasi, acar mangga menemukan penggemar baru tahun ini. Bukti bahwa rasa tajam dan berani selalu relevan.
5. Cokelat Dubai
Dessert mewah khas Timur Tengah ini menggunakan bahan mentega, kunafa dough, selat pistachio, dark cokelat, pistachio cramble, hingga whipping cream.
Cokelat Dubai membawa cita rasa global ke panggung utama.
6. Dense Bean Salad
Resep Dense Bean Salad menjadi viral karena praktis, bernutrisi, dan sangat serbaguna. Salad ini menjadi favorit bagi para penggemar yang menyukai makanan berbasis tanaman dan meal prep.
SEE ALSO:
7. Chia Water
Trik hidrasi sederhana ini meroket di kalangan pencinta kesehatan. Minuman ini menjadi pilihan utama bagi mereka yang menginginkan manfaat kesehatan tanpa usaha besar.
8. Sleepy Girl
Campuran menenangkan dari chamomile, lavender, dan magnesium ini bukan sekadar minuman biasa. Minuman ini memiliki manfaat kesehatan tubuh. Racikan minuman ini disebut bisa membuat Anda tidur nyenyak.
9. Lemon Balm
Minuman herbal ini banyak dicari oleh orang-orang melalui Google di tahun 2024. Minuman Lemon balm ini memiliki efek menenangkan, sehingga bisa meningkatkan suasana hati dan menyembuhkan insomnia.
10. Salad Mentimun Viral
Ditahun 2024, salad mentimun viral menjadi ramai di media sosial TikTok. Cara pembuatan membuat salad mentimun dengan chili oil dan peanut butter. Segar, renyah, dan sangat mudah disesuaikan, salad ini adalah bukti bahwa kesederhanaan bisa menjadi tren besar.