자카르타 - 에너지, 광업 및 산업부 장관 인 Bahlil Lahadalia는 요리하는 동안 가스 사용을 절약하도록 사람들에게 조언했습니다. 이 요청은 중동의 갈등에 의해 유발 된 글로벌 에너지 위기에 대한 우려 가운데 이루어졌습니다.
"LPG를 사용하여 요리하는 경우, 요리가 완료되면 난로를 낭비하지 마십시오."Bahlil은 토요일, 2026년 3월 28일 인용한 TikTok @bloktuban의 비디오 업로드에서 말했습니다.
요리하는 동안 가스 사용을 절약하는 것과 관련하여, 아래에서 인용 한 Food NDTV에서 찾을 수있는 몇 가지 실용적인 팁이 있습니다.
1. 뚜껑이 있는 냄비로 요리하십시오.
뚜껑이 있는 냄비로 요리하는 것은 가스를 절약하는 간단한 방법입니다. 이 기술은 열과 증기를 용기에 갇혀 있게 도와줍니다.
열이 유지되면 음식이 더 빨리 균등하게 익을 수 있으므로 가스 사용이 더 효율적이고 절약됩니다.
2. 요리하기 전에 재료를 낮추십시오.
요리를하기 전에 재료를 담그는 것은 또한 가스를 절약하는 방법입니다. 이 방법은 콩, 뿌리, 쌀 등의 재료에 적합합니다.
담그는 과정은 재료를 더 부드럽게 만듭니다. 이것은 요리 시간을 더 짧게 만들고 가스 사용을 낭비하지 않습니다.
3. 적절한 난로 크기를 사용하십시오.
적절한 난로 사용은 요리하는 동안 가스를 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다. 불의 크기가 사용되는 팬 또는 얼굴의 직경에 맞도록하십시오.
큰 불 위에 작은 냄비를 놓으면 열이 옆으로 낭비됩니다. 반대로, 작은 불 위에 큰 냄비는 요리 과정이 더 오래 걸리고 가스가 낭비됩니다.
적당한 크기로, 열은 요리에 최적의 방식으로 전달 될 수 있습니다. 요리 과정은 더 빨리 진행되고 가스는 더 효율적입니다.
4. 많은 양으로 요리하십시오.
많은 양을 요리하는 것은 가스를 절약하는 효과적인 방법이 될 수 있습니다. 한 번 요리하면 몇 시간 동안 여러 번 제공 할 수 있습니다. 이 방법은 가스를 낭비 할 수있는 가스를 반복적으로 켜는 빈도를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
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