자카르타 - 도시 음식 세계는 맛 측면뿐만 아니라 일상에서 음식을 즐기는 방법에서도 계속 발전하고 있습니다.
이제 더 많은 식당이 두 가지 다른 접근 방식을 하나의 장소에 결합합니다. 따뜻하고 만족스러운 주요 요리와 세부 사항과 정확성을 강조하는 높은 기술을 가진 현대적인 패스트리입니다.
이러한 개념은 도시 사람들의 라이프 스타일 변화를 반영합니다. 식사는 더 이상 필요가 없지만, 빠른 도시 리듬 속에서 편안함을 제공하는 휴식, 만남 및 작은 순간의 일부입니다.
ISMAYA 그룹의 두 브랜드, 키친렛과 FLOR은 플라자 인도네시아에 최신 매장을 공식적으로 개설했습니다. 두 사람은 같은 장소에 있었고, 일상 식사를 즐기는 데는 다른 접근 방식을 취했지만, 품질, 편안함 및 경험에 대한 관심이라는 동일한 지점에서 만났습니다.
이 출현은 또한 키친에트가 플라자 인도네시아에 19번째 매장으로 돌아온 것을 표시합니다. 한편, FLOR은 쇼핑 센터 내에 위치한 두 번째 매장을 열었으며, 최초로 두 매장을 하나의 공간에 결합하여 편안한 음식의 따뜻함과 현대 패스트리 세계의 정교함을 제공합니다.
FLOR은 정밀한 패스트리 기술, 맛의 균형, 그리고 제조 과정의 세부 사항으로 알려져 있습니다. 플라자 인도네시아에서,이 개념은 방문객들이 맛과 외관 측면에서 더 성숙한 느낌을받는 간단한 순간을 즐기도록 초대하는 공간으로 번역되었습니다.
특별히 선별된 패스트리와 디저트가 있으며, 일부 독점 메뉴도 포함되어 있습니다. 관심을 끄는 메뉴 중 하나는 크로와상 모양에서 영감을 얻은 앙트레메트인 Not Your Croissant (NYC)입니다.
친숙한 모양 뒤에, 디저트는 바닐라 바보리, 브루레, 잼, 케이크의 층을 가지고 있기 때문에 상상했던 것보다 더 복잡한 맛을냅니다.
또한, 클래식 팬케이크 맛을 첨가한 소금빵 해석인 Maple Butter Saltbread가 있습니다. 덱스터 크림과 위에 버터를 추가하면 부드럽고 균형잡힌 달콤한 쌉싸름한 조합을 얻을 수 있습니다.
한편, 노리 크림 치즈 소트브레드는 우마미 노리와 크림 치즈의 조합을 통해 다른 맛을 가져옵니다. 이것은 특이한 풍미의 특성을 만듭니다. 두 변형 모두 FLOR가 정밀도를 잃지 않고 광범위한 맛 스펙트럼에서 어떻게 연주하는지 보여줍니다.
초콜릿 애호가를 위해, 두바이 츄이 쿠키는 더 강한 맛 특성을 가진 선택입니다. 이 디저트는 70%의 다크 초콜릿 무스, 초콜릿 스폰지, 바다 소금 샌블, 피스타치오 크림, 두바이 전용 츄이 쿠키 조각을 조합합니다. 그 결과는 풍부한 질감과 맛의 조합이며, 동시에 과자 세계에서 현대 기술의 탐험을 보여줍니다.
상세한 패스트리에서 경험은 키친렛의 출현을 통해 더 친숙한 무언가로 전환됩니다. 이 레스토랑은 편안한 식사라는 개념과 밀접한 관계가있는 하루 종일 서양 식당으로 알려져 있습니다.
또한, 메뉴가 편안함을 강조하는 더 신선한 디자인을 보여줍니다. 파스타 요리와 치킨 세트는 여전히 안락한 음식으로 제공되며 다양한 분위기에서 즐길 수 있습니다. 가족과 함께 식사, 느긋한 모임, 도시 일상의 짧은 휴식에서 시작하십시오.
"플라자 인도네시아는 ISMAYA의 여정에서 Kitchenette를 포함하여 독특한 역할을합니다. Kitchenette가 다시 돌아와 FLOR이 쇼핑몰에 처음으로 들어오는 것과 동시에, 우리가 식사 경험, 편안함, 품질 및 맛과 분위기 모두에 대한 세부 사항에 대한 관심을 어떻게 생각하는지 반영합니다."라고 ISMAYA 그룹의 Cendyarani, ISMAYA 그룹의 사장 겸 이사는 공식 ISMAYA 그룹 성명에서 말했습니다.
"이 개설은 또한 고객의 일상 생활에 더 가까이 다가가 ISMAYA 브랜드를 그들의 삶의 리듬과 관련된 공간에 제공하는 우리의 확장 단계의 일부입니다."라고 그는 덧붙였습니다.
키친렛과 FLOR의 출현은 따뜻한 가족 식사와 세부적인 기술이 첨가된 패스트리를 즐기는 두 가지 접근 방식의 만남을 제공합니다. 한 경험에서 하루의 느낌과 순간을 요약하는 공간.
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