자카르타 - 설날은 가족 모임과 특별한 요리와 함께 할뿐만 아니라 의미있는기도와 희망을 담은 전통으로 가득합니다.
중국인들 사이에서 인기있는 전통 중 하나는 유 셴(Yu Sheng)으로, 새해에 풍요로운 재산, 건강, 가족의 조화를 기원하는 행렬입니다.
인도네시아 족은 유성의 행렬이 고대부터 전해 내려오는 깊은 철학을 가지고 있으며 여전히 다양한 국가에서 보존되고 있다고 말했습니다.
"재물에 대한 아주 좋은 의미가 있고, 건강에 좋고, 가족의 조화에 좋고, 모든 것에 있어서, 이것은 중국인과 매우 관련이 있기 때문에 매년 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르에서 매우 인기가 있고, 중국에서도 물론 세 나라가 특히 그렇습니다. "라고 한족 커뮤니티 대표이자 한족 박물관의 중국 전문가인 지미 S. 헐람방은 말했다.
지미는 유 싱 요리는 약 10 가지 이상의 재료로 구성된다고 설명했습니다. 이러한 재료에는 당근, 다양한 색상의 당근, 자주색 콜, 물고기, 볶은 견과류 등 다양한 야채가 포함됩니다.
이 채소 샐러드와 비슷한 요리는 후추와 향기로운 기름과 같은 특별한 소스 또는 드레싱으로 뿌려져 달콤하고 신맛이 나는 맛을줍니다.
유성의 행렬에서 물고기는 특히 재산의 풍요로움과 관련하여 상징적 의미를 가진 중요한 요소 중 하나입니다.
"물고기는 실제로 여전히 남아있어서 우리가 1 년 동안 얻은 재정이 여전히 남아 있기 때문에 끝에 남아 있지 않아서 돈이 여전히 재산이기 때문에 큰 이익을 얻을 수 있습니다."
더 나아가, 지미는 유성의 행렬은 가족 전체가 젓가락을 사용하여 음식 재료를 함께 섞은 다음 가능한 한 높이 들어 올리는 방식으로 이루어진다고 설명했습니다.
"그것은 그 이야기입니다."
말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 중국에서 널리 알려진 유성 전통은 수천 년 동안 지속되었습니다. 일반적으로, 행렬은 설날 축제 동안 열리고 설날 이후 15 일째인 캡 고 메까지 이어질 수 있습니다.
지미는 또한 중국인의 전통에 따라 설날은 농사를 시작하는 시작과 동일한 봄의 시작을 나타낸다고 덧붙였다.
따라서 유성 축제는 가족의 단결의 상징일 뿐만 아니라 신에게 감사의 표현이며 새해의 농사와 삶이 순조롭고 축복으로 가득 찬 삶을 살 수 있기를 바라는 표현입니다.
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