냉동육 사업 기회와 사업 시작을 위한 팁
냉동 육류 사업 기회(Victoria Shes 이미지 - Unsplash)

족자카르타 - 냉동육 사업 기회는 현재 시대에 매우 수익성이 높다고 할 수 있습니다. 특히 이를 쉽게 할 수 있는 배달 및 배송 서비스가 많기 때문입니다.

냉동육 사업 기회

그 이유는 붉은 고기를 정말 좋아하는 인도네시아 사람들의 습관이 이제 서서히 냉동 고기의 존재를 받아들이기 시작했기 때문입니다. 이는 인도네시아에서 포장 냉동육에 대한 수요가 급증하는 것을 보면 알 수 있습니다.

이는 실제로 실용적이고 점점 더 다양해지고 있는 패스트푸드 트렌드와 분리될 수 없습니다. 그 중 하나는 최근 몇 년간 인도네시아인들에게 큰 인기를 끌었던 냉동식품 유형입니다.

실제로 지금까지 냉동육 사업은 앞으로도 식품사업에 색깔을 계속 제공할 것으로 예상됐다. 따라서 냉동육 사업은 일시적인 추세가 아니다. 그렇다면 이 사업을 시작하려면 어떤 단계를 밟아야 할까요? 아래 내용을 모두 따르세요.

냉동육 비즈니스 팁

I. 전략적 위치 선택

냉동육 사업이 많은 사람들에게 빠르게 인식되기 위해서는 전략적 위치가 필요합니다. 예를 들어, 온라인 플랫폼을 통해 이루어질 수 있더라도 매장이 많은 사람들이 기억하기 쉬운 전략적인 장소에 위치해 있는지 확인하세요. 많은 사람들에게 기억되어야 할 자리이기 때문일 뿐만 아니라, 이 자리는 나중에 소비자들이 쉽게 귀하의 사업체를 찾을 수 있는 자리가 될 것입니다.

II. 시장조사 실시

이 사업을 시작하기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 시장조사입니다. 주변 지역, 지역 사회의 요구 사항, 특히 사업을 시작하는 지역의 관습에 관심을 갖고 살펴보십시오. 냉동육에 관심을 가질 가능성이 높은 지역은 어디인가요? 이 지역에 냉동육 배달 서비스를 준비해야 합니까? 뿐만 아니라, 현지 시장을 돌아다니며 어떤 종류의 음식이 가장 인기 있고 필요한지, 스낵 트렌드를 확인할 수도 있습니다.

III. 목표 시장 선택

제품 유형 선택과 동시에 목표 시장을 보장합니다. 귀하가 선택하는 제품은 귀하의 목표 시장이 누구인지에 따라 다릅니다. 해당 지역의 상황과 조건에 따라 다음과 같은 3가지 옵션이 있습니다.

이 유형에 속하는 개인/가구 소비자는 주부이거나 스스로 요리하는 것을 선호하는 소비자입니다.

야채 상점/정육점은 야채 상점/정육점, 기본 식품 가판대, 지역 시장이나 미니마켓에 있는 상점일 수 있습니다. 이러한 상점에 냉동고기를 배달할 경우 협력 개념이 무엇인지 고려하고 가격과 배달 서비스(있는 경우)를 결정합니다.

근처에 있는 레스토랑/음식점을 주요 목표로 삼을 필요는 없습니다. 주요 목표 시장, 개인 또는 상점에 판매할 수 있으며, 냉동 육류 제품을 해당 지역 주변의 레스토랑 및 노점상에 제공할 수도 있습니다.

목표 시장을 결정할 뿐만 아니라 소비자 세분화도 결정합니다. 고객이 연락할 수 없는 곳에 있어 배송 시 다른 당사자와 협력해야 합니까?

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필요한 경우 배송 서비스를 신중하게 계산하고 더 많은 소비자에게 다가가세요.

또한 최고의 서비스를 주문하고 제공하기 위한 온라인 플랫폼을 제공하는 것도 고려해보세요.

냉동육 사업을 시작하기 위해 해야 할 일은 다음과 같습니다. 냉동 고기를 가공하는 데 도움이 되도록 뼈톱 기계를 사용할 수 있습니다. 뼈톱 기계는 식품 산업, 특히 고기와 뼈 재료가 필요한 육류, 미트볼 및 스낵 가공 분야에서 중요한 역할을 하는 뼈 또는 냉동 고기 절단 기계입니다.

이름에서 알 수 있듯이 이 뼈톱 기계는 나중에 동일한 크기를 빠르게 생산하는 데 사용되는 뼈를 쉽게 절단하는 것이 주요 목표입니다. 냉동된 고기나 뼈를 자르려면 많은 힘과 강한 칼이 필요합니다. 피곤할 뿐만 아니라 수동으로 자르면 부상 위험이 더 커지므로 요리 기업가에게는 수동으로 자르는 것이 권장되지 않습니다.

그 외에도 링크된 링크에서 '냉동식품 시장 타깃'에 대해서도 알아보실 수 있습니다.

따라서 냉동육 사업 기회를 알고 나면 VOI.ID에서 다른 흥미로운 뉴스를 확인하세요. 이제 뉴스에 혁명을 일으킬 시간입니다!


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