[재팬타임즈] 사우디아라비아는 바하에서 최초로 "커피 도시" 프로젝트를 통해 커피 부문 개발을 확대하고 있습니다. 거의 3년 동안 진행된 프로젝트는 연간 2,000 톤의 커피를 생산할 계획입니다.
아랍 뉴스의 보고서에서 인용한 바와 같이, 일요일, 6월 7일, 프로젝트는 약 170헥타르의 땅에 서 있습니다. 알 아라비아의 데이터를 참조하면, 527,000그루 이상의 커피 묘목이 그 지역에 심어졌습니다.
이 커피 도시는 사우디 아라비아 커피 공급망을 강화하고 새로운 수출 기회를 열어 줄 것으로 기대된다. 이 프로젝트는 또한 농부, 기술자 및 감독자에게 약 100 명의 직접 고용을 창출할 것으로 예상된다. 간접적인 영향은 물류, 운영 및 마케팅 부문에서 느낄 수 있습니다.
커피 농부인 바하, 모하메드 아바스는 이 지역이 바하를 사우디 아라비아의 농업 생산 중심지 중 하나로서의 입지를 강화하기 위해 건설되었다고 말했습니다.
"Baha는 항상 사우디 아라비아의 농업 생산에서 선두에 서려고 노력하고 있습니다."라고 아랍 뉴스가 인용 한 아바스는 말했습니다.
아바스에 따르면, 사우디 아라비아는 6개의 커피 도시를 통해 연간 1만 톤의 커피 생산을 목표로 하고 있다. 4개의 개발 계약은 이미 현지 및 국제 기업에 수여되었다. 다른 2개의 계약은 여전히 입찰 단계에 있다.
아바스 장관은 사우디 아라비아 환경, 물 및 농업부가 바하의 지부를 통해 커피 부문에 투자 기회를 계속 개방하고 있다고 말했다.
커피 도시 바하는 마쇼카에 있습니다. 이 지역에는 450 개 이상의 커피 농장과 약 115,000 그루의 커피 나무가 있으며 다양한 프리미엄 품종을 생산합니다.
아랍 뉴스에 따르면 아랍 커피 연구소의 설립자 중 한 명인 CEO 알-모하난 알-마르와이(Al-Mohanad Al-Marwai)는 바하가 오랜 시간 동안 사우디 아라비아에서 중요한 농업 지역 중 하나로 알려져 있다고 말했습니다. 이 지역은 또한 지역 및 국제 공급망에서 중요한 역할을합니다.
알-마르와이는 많은 조치가 준비되었다고 말했습니다. 그 중에는 소규모 농부를 지원하기 위해 바하 커피 협회의 설립과 2030년까지 1백만 그루의 커피 나무를 심는 이니셔티브가 있습니다.
"이러한 노력을 통해 사우디 아라비아의 국내 커피 생산을 강화하고, 이 분야가 국가 경제에 기여하는 것을 증대시키고, 사우디 비전 2030의 목표를 지원할 수 있습니다."라고 알-마르와이가 말했습니다.
그는 사우디 커피가 지난 몇 년 동안 큰 발전을 이룩했다고 평가했습니다. 그러나 도전은 생산을 늘리는 것만이 아닙니다. 품질, 가공, 교육, 지속 가능성 및 시장 접근도 강화되어야합니다.
"지속 가능한 시장 수요를 창출하는 것은 생산을 증대시키는 것만큼 중요합니다."라고 그는 말했습니다.
알-마르와이에 따르면 농부들은 수익성있는 시장에 접근할 필요가 있습니다. 구매자는 품질과 일관성을 보장해야합니다. 산업은 또한 가치 사슬 전체에 투자할 필요가 있습니다.
"다음 단계는 사우디 아라비아를 단순히 커피 생산국으로서가 아니라 품질, 독창성 및 혁신으로 인해 세계적으로 인정받는 커피의 원산지로서 위치시키는 것입니다."라고 알-마르와이가 말했습니다.
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