자카르타 - SEAMEO BIOTROP의 에디 산토사 (Edi Santosa) 이사는 인도네시아의 쌀 가격이 비싸다는 것은 새로운 문제가 아니며 시장 메커니즘에만 비난받을 수 없다고 강조했습니다. 그에게 있어 문제의 뿌리는 1980 년대 이후 완전히 개선되지 않은 규제에 있습니다.
IPB의 농업 및 원예 전문가 인 에디 (Edi)는 자카르타와 방콕 간의 쌀 가격 불평등이 1980 년대 이래로 이미 보였습니다.
"40년 동안 이러한 비싼 가격 문제는 계속 존재했습니다. 따라서 시장 참여자만 비난할 수는 없습니다. 문제가 수십 년 동안 지속된다면, 이는 재조정해야 할 규제 문제입니다."라고 그는 2월 27일 금요일 발표에서 말했습니다.
그는 국내 쌀 가격이 이웃 국가나 국제 시장보다 지속적으로 높다면 국가 식량 관리에 근본적인 문제가 있다고 평가했다.
"이것은 구조적 문제가 있다는 것을 나타냅니다. 규제, 거래 체제 및 배포 시스템은 포괄적으로 평가되어야합니다."라고 그는 말했습니다.
가격 외에도 에디는 신선한 쌀에 대한 지역 사회의 접근성의 중요성을 강조했습니다. 그에게 있어 신선한 쌀은 지역 사회의 건강 품질에 영향을 미치는 특정 영양소와 화합물을 함유하고 있습니다.
"만약 우리 국민이 신선한 쌀을 먹는다면 인도네시아는 훨씬 행복한 나라가 될 것입니다. 또한, 이것은 영양소와 관련하여 매우 중요합니다. 만약 사람들이 신선한 쌀을 먹는다면, 성장 장애 문제는 해결 될 수 있으며 인도네시아 2045로 향하는 인적 자원의 질이 향상 될 것입니다."라고 그는 말했습니다.
그러나 그는 신선한 쌀에 대한 접근은 정부 쌀 보유량 (CBP)의 회전이 빠르게 진행되고 창고에 너무 오래 보관되지 않는 한 실현될 수 있다고 경고했습니다. 그에게는 너무 오래 보관되거나 노화 된 쌀은 실제로 상당한 추가 비용을 초래합니다.
"창고에 오래 보관된 쌀은 저장 비용이 누적되기 때문에 초기 가격보다 10,000 루피아 이상 비싸질 수 있습니다. 이것은 하류에서 가격이 더 높아지게합니다."
해결책으로 에디는 정부가 쌀 가루 산업과 같은 확실한 시장 기반 또는 포로 시장에 개입할 것을 제안했습니다. 그는이 산업은 저장 과정을 거친 쌀이 필요하다는 것을 설명했습니다.
"쌀 가루 산업은 신선한 쌀을 사용할 수 없습니다. 그들은 노화 된 쌀을 필요로합니다. 정부는 기존 사업자와의 협력을 통해 경쟁력있는 가격으로 산업에 오래된 쌀을 공급할 수 있습니다."라고 그는 말했습니다.
그의 성명의 끝에서 에디는 400만에서 800만 톤의 흑자를 가진 식량 자급 자족이 물류 및 유통 개선 없이는 최대 영향을 미치지 않을 것이라고 강조했습니다. 그는 가격과 식량 품질 문제를 포괄적으로 해결하기 위해 기관 간 시너지를 장려했습니다.
"기관적으로 이것은 혼자서 할 수 없습니다. 우리는 식량 기관, 농업부, 경제부, 영양 기관, BPOM을 가지고 있습니다. 식품 감독을 관리하고 사람들의 삶의 질을 향상시키기 위해 기관 간 협력이 필요합니다."
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