자카르타 - 국가 영양 기관 (BGN)의 대변인 인 공중 커뮤니케이션 및 조사 부서의 나닉 수다리티 데야 난 (Nanik Sudaryati Deyang)은 영양 서비스 단위 (SPPG) 파트너가 무료 영양 식사 (MBG) 주방 운영을 수행 할 책임을 면제하지 말 것을 요청했습니다.
"당신은 (SPPG 파트너) 집에 있고, 단지 하녀나 누군가에게 부엌을 보라고 말하면, 당신은 6 백만 루피아 하루를 즐길 수 있습니다. 그것은 극단적입니다."라고 나닉은 2 월 9 일 월요일 ANTARA가 보도 한 바와 같이 말했습니다.
나닉은 매일 파트너가 MBG 부엌 관리 시스템이 어떻게 운영되는지 모니터링해야하며, 심지어 요리사를 준비하기 위해 돈을 벌어야 하며, 요리의 모든 흐름을 감시해야한다고 강조했습니다.
"하루에 600만 루피아의 인센티브는 부엌 장비 임대료를 포함하고 있으므로 SPPG 파트너는 모든 것을 잘 준비하고 품질이 좋아야합니다. MBG 부엌에서 사용되는 모든 장비는 새로운 상태가 있어야합니다."라고 그는 말했습니다.
그는 파트너가 또한 BGN의 기술 지침 (juknis)에 따라 부엌을 건설해야한다고 강조했는데, 이는 보건국에서 공중 위생 인증서 (SLHS) 평가가 이것에 기초해야하기 때문입니다.
또한 파트너는 건강 검진 요건을 충족하는 자원 봉사자를 먼저 모집해야 하며, 4개월마다 같은 검사를 다시 실시해야 합니다. 파트너는 또한 BPJS Ketenagakerjaan에 참여할 직원을 등록해야 합니다.
그러나 나닉은 파트너가 SPPG 부엌에 간섭하거나 지배하거나 운전할 수 없다고 강조했습니다.
"음식의 시간은 영양사가 계속 구성했고 (파트너)가 인수했습니다. 이것이 바이러스가 발생한 것입니다. 지금은 더 많은 사람들이 있습니다. 이것은 개입입니다. Lhasampeanitu, 지혜로운 사람은 영양사,opo sampean? (똑똑한 사람은 영양사 또는 당신입니까?) 그것은 영양사를 조직화하는 것이 훨씬 저렴할 수 있기 때문에 많은 이익을 얻을 수 있기 때문입니다."라고 그는 말했습니다.
나닉은 또한 식량 안보 사건이 발생했을 때가 아니라 파트너가 예산을 남용한 것으로 입증되면 식당을 일시적으로 폐쇄해야한다는 것을 상기시켰습니다.
"우리는 또한 파트너가 10,000 루피아 예산을 올바르게 사용하지 않는 경우 우리가 감사 할 것이라는 것을 알고 있습니다. 그렇지 않으면 우리는 그렇게 할 것입니다."라고 Nanik은 말했습니다.
BGN은 예산의 남용이 심각한 관심사가 된다고 강조했습니다. 이전에 팀이 수행 한 조사에 따르면, 공급 원료 지출 예산 게임이 파트너에 의해 수행되었으며 심지어 SPPG의 핵심 인물과 공동으로 증명되었음에도 불구하고, 이는 품질이 좋지 않고 영양 가치를 충족하지 못하는 음식에 영향을 미칠 수 있습니다.
"파트너는 MBG 부엌에 식료품을 구매할 권리가 있습니다. 이는 SPPG가 국가 공무원 (ASN)으로서 구매 및 판매 거래에 접촉하는 것이 허용되지 않지만 파트너가 지출 한 모든 것은 SPPG 책임자의 지식에 있어야하기 때문입니다. 반대로, SPPG 책임자는 또한 시장 가격과 최고 소매 가격을 알아야하므로 파트너가 속거나 속임수를 쓰지 않아야합니다."라고 그는 말했습니다.
나닉은 불량한 파트너와 재료 가격을 인상한 것으로 입증 된 MBG 부엌을 폐쇄 할 것이라고 강조했다.
"메뉴 결정과 두 번째 품질의 원료 구매에 개입하는 파트너를 알고 발견하면, 나는 일주일 동안 쉬게 될 것입니다."라고 Nanik은 말했습니다.
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