鶏肉と卵の価格が上昇し始めており、政府はMBGメニューを調整しています

無料の栄養価の高い食事のイラスト(アンタラ)

ジャカルタ - 政府は、栄養価の高い無料食事(MBG)プログラムのための原材料の必要性が高まっている中で、食料価格の潜在的な混乱を予測するために迅速に行動しました。国家栄養庁(BGN)のナニク・スダリヤティ副長官は、鶏肉や卵商品に価格圧力が見られ始めた兆候を明らかにした。

プラボウォ・スビアント大統領はまた、MBGメニューの構成が、特にクリスマスと新年(ナタル)とラマダンの前に、より広いコミュニティのニーズを満たし続けるために、市場の状況を調整するように指示しました。

「大統領は、ナタルとレバランの前にあれば、子供用の卵を減らし、牛肉やプユの卵に置き換えることができると大統領は言った」とナニックは11月20日木曜日に大統領官邸で語った。

ナニック氏は、MBGプログラムには大量の食料供給が必要であると説明した。このため、政府は、このプログラムからの需要が市場で価格の急騰を引き起こさないように、生産が安定していることを保証する必要があります。

BGNはまた、最近達成が困難になり始めている牛乳供給を含む、MBGプログラムの原材料の準備を確実にするために、省庁間で調整しています。

牛乳供給の問題を克服するために、政府は1日あたり最大300万リットルの生産を目標とする酪農場の建設を準備しています。この生産は、MBGのニーズと国内消費を満たすことができると期待されています。

「まもなく、MBGとコミュニティのニーズを満たす牛の飼育が行われます」とNanik氏は説明しました。

牛乳に加えて、政府は大豆乳生産の形で代替品も準備しています。野菜のニーズのために、政府はATR / BPN省との調整を通じて新しい土地を開放します。一方、大豆はMBGが大量を必要とするため、特別な注意を払っている商品の1つです。

Nanikは、栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)が毎日200〜300キログラムの豆腐またはテンペを必要とする例を挙げました。適切な国の大豆植え付けがなければ、これらのニーズを満たすことは困難です。「自分で大豆を植えなければ、それだけが不足するでしょう」と彼は言いました。

ナニック氏は、政府のすべての措置は単なる談話ではなく、すでに実施段階にあると強調した。農業省は、大豆やその他の戦略的商品の開発においてアグリナスと協力することを含め、食糧生産を増やすためのプログラムを推進しています。

「地域社会に価格変動が起こらないようにしてください。この点で、すべての人が団結してMBGが原材料を準備するのを支援しなければなりません」と彼は結論付けました。