ジャカルタ-DKIジャカルタ食品医薬品監督センター(BBPOM)は、サンタマーケットでの南ジャカルタ市政府(Jaksel)の驚きの検査(sidak)の結果に基づいて、ホルマリンを含む豆腐と麺の形で食品の発見をまだ追跡しています。
「私たちはサンタマーケットで調査結果のサンプリングとテストを実施しました。私たちが採取した20のサンプルの結果、有害物質を含む5つのサンプルがありました」と、BBPOMジャカルタの責任者であるソフィアニ・チャンドラワティ・アンワルは、4月1日月曜日、アンタラに押収されたジャカルタで語った。
彼によると、5つのサンプルは豆腐、麺、そして中国のガールフレンドの形をしており、このため、彼のパーティーは食料品がどこから来たのか、そしてそれがどこで生産されたのかを追跡しています。
彼は、食料品を売っているのを捕らえられたトレーダーは、サプライヤーから商品を受け取ったときにより警戒するために、役員によっても教育されると説明しました。
「だからコーチングは行われた。上流への検索も、PD Pasarに対する私たちの義務と責任です」と彼は言いました。
ソフィアーニ氏は、ホルマリン、ホウ砂、合成染料などの有害成分を含む食品を認識するようにトレーダーを教育していると述べた。
このため、トレーダーは有害成分を含む食品の物理的特徴を認識する方法について教育を受けている、と彼は述べた。
「光沢があり、何日も続くことができる麺のように、ゴムやホルマリンの匂いのような硬いものは、麺が防腐剤としてホルマリンを与えられているという特徴を示しています。そうすれば、それは大声で、私たちはトレーダーに教育を提供し、親市場に買い物をすると、これらの特徴を認識できるようにします」と彼は言いました。彼は、ホルマリン、ホウ砂、繊維染料などの化学物質と混合すると、食品成分は直接死亡を引き起こさないが、体に危険であると付け加えた。
「したがって、ホルマリンは死体や家具の防腐剤として使用され、有害物質のために体内に入ることはできません」と彼は言いました。
以前、南ジャカルタ市政府は、パサールサンタでサプライズ検査(sidak)を実施する際に、チナの豆腐、麺、ガールフレンドにホルマリンと合成染料の含有量を発見しました。
「私たちは、イード・アル・フィトル1445ヒジュラに先立って、価格の安定と食料安全保障を見るために、スーパーマーケットと伝統的な市場の両方にチェックインしています」と、経済開発アシスタント、市政府Jaksel Mukhlisinは述べています。
彼によると、BPOM、スディンケスケセハタン、スディンケスKPKPの役員と一緒にシダックの間、ホルマリンと合成染料を含む豆腐、麺、中国のガールフレンドを売っているトレーダーがいたことがわかりました。
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