ジョグジャカルタ-ガジャマダ大学(UGM)のハラールセンターの副会長であるナヌンダナルドノは、プラスチック米の流通に関連するソーシャルメディアで流通している情報がデマまたは嘘であることを確認しました。
ナヌン氏は、情報が正しければ、プラスチックから米を蒸したとき、それが膨張したり、米にその形を変えたりすることは不可能だと述べた。
「もし本当なら、加熱されると、それは熱いプラスチック米に変わるだけで、米に変わるのではない」と、10月11日水曜日にANTARAが報じたように、彼は言った。
彼は、プラスチックポリマーを加熱または蒸留すると、熱いプラスチックにのみ変わり、熱すぎてもしわがれ落ち、膨張しないと説明しました。
Nanung氏は、誰かが米を握って固体のボールを形成し、投げると跳ね返るビデオを作った場合、それは米がプラスチックでできていることを示しているという意味ではないと言いました。
彼によると、これは米に非探査ポリサカリド(NSP)または非飲酒炭水化物の含有量が高いことを示しています。
同じことが、特にもち米やグルッテン米やスティック米などのアミロペクチンやアミロースを多く含む米の種類にも起こり得ます。
「だからこそ、噛まれたときのレンパーは、普通の米で作られたアレムとは大きく異なります」と彼は言いました。
ナヌン氏は、偽米、偽卵、偽の魚(テンプラ)、偽のコビス、偽の野菜の産業は、実際には日本と中国にあると説明しました。
それでも、彼は続けて、これらの製品は、消費のためではなく、すぐに食べられるレストランの前の料理メニューから解放される成分として限定されていました。
日本、中国、タイでは、そのような製品で料理メニューを表示する多くのレストランがあります。
「繰り返しますが、それは売られている様々なメニューの例のためであり、買い手の消費のためではありません」と彼は言いました。
したがって、ナヌンはネチズンやインドネシアの人々に、ソーシャルメディアでバイラルになりつつあるニュースの真実についての説明を探し、それを広めることを急いでいないことに慣れないように頼んだ。
「これは、私たちが騒がしくしたり、嘘を公衆(コミュニティ)に広めたりしないようにするために重要です。ソーシャルメディアや私たちがどこにいようとも、フェイクニュースを広めるために、私たちが作ったり、参加したりすることは禁じられるべきです」と彼は言いました。
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