ジャカルタ-あなたとあなたのパートナーのためにのみ、異常な雰囲気の中で注文に従って作られた食べ物を、排他的な場所で食べ物を試してみたいですか?この1か所に来てみてください。花火、部屋の外に点灯するろうそく、ウェイターを呼ぶための銀の鐘を備えたこのレストランは、2人分のエレガントに配置されたテーブルを1つだけ用意しています。
会場の名前はソロ・ペラドゥン(イタリア語では「二人のためにのみ」という意味です。
豪華な場所で、2人専用の料理の費用は500ユーロ以上です。シャンパン、最高のワイン、花の装飾はより高価です。言うまでもなく、訪問者は古代ローマの別荘の景色を楽しむことができます。
オーナーは、ここがイタリアだけでなく世界で最も小さな豪華な食事をする場所であると主張しています。
ロマンチックな料理に最適で、ランチやディナーには年間を通じて営業していますが、メニューはありません。提供される食べ物は、クライアントの好みや好みを満たすために特別に作られています。
500平方フィート未満の面積を持つこの小さなダイニングスペースは、イタリアのローマの北、ヴァローネ村の近くにある20世紀の田舎の石造りの家の一部です。
プライバシーと機密性が主なルールです。この場所は、この場所が広告で広くレビューされ、その場所が知られているという事実を除いて、ほとんどスピーキのように感じられます。
注文は夕方に電話で行う必要があり、イベントの10日前に確認する必要があります。カスタマイズされた食品の詳細は、確認時に説明されます。
厳格なルールがあります。予約をする前に、訪問者は内側を見回すために意のままに入ることができません。食べ物は土壇場でキャンセルすることはできません。
さらに、ゲストは、複雑な食べ物を準備して提供するダイニング場所のオーナーによって合意された特定の時間に来る必要があります。
到着時刻が鍵となります。ゲストは到着する前に30分間移動中に電話をかける必要があり、あまり早く到着しない必要があるか、入り口が閉まっていて誰も歓迎しません。
あなたがここに興味があるなら、この食事をする場所はその小さなサイズのために数ヶ月前に予約されていたので、あなたは忍耐強くあるべきです。
オーナーは、33年間ソロペラドゥーを経営してきた3人の地元の食品起業家からなるチームで、夕食を予約しない限り、彼らの名前を挙げることを拒否します。これは、秘密を確保し、この場所の神秘的な魅力を高めるためだ、と彼らは言った。
「レストランではなく、何十年にもわたる私たちの評判の中核であるユニークで親密な体験を提供しています。だから、それは私たちや私たちが誰であるかではなく、私たちは影を落としています。それはすべて訪問者についてです」と、CNNが7月25日に報じたように、自らを「レモ師」と呼んだ所有者の一人は言いました。
「ここに来るのはクライアントだけではありません。彼らは私たちがよく奉仕するゲストです。私たちは彼らに甘やかし、この特別な瞬間が彼らが望むものと一致することを確認します。すべてが彼らのニーズに合わせて調整されています」と彼は続けました。
召使いはいつも現場にいますが、彼が積極的に呼ばれない限り隠されたままです。ゲストは銀の鐘で彼に電話をかけることができます。
ソロペランデスの場所は素晴らしく、考古学的な遺跡を見下ろす世界中からのさまざまな種類のヤシの木があるエキゾチックな公園に囲まれています。
この大きな家は、その庭に古代ローマの別荘の遺跡があるプランテーションにあり、ゲストが訪れることができます。カラフルなモザイクの床と岩の柱で、この家は古代の詩人ホラースに属していると言われています。
ゲストが到着すると、入り口と庭園はゲストを迎えるためにろうそくを燃やして飾られています。
「予約が確認されると、ゲストは魚や肉、デザート、ワイン、バックミュージック、花の装飾など、適切なメニューを選択します。イタリアの季節限定料理とハイエンドのワインを組み合わせただけです」とRemo氏は説明します。
彼は2つの主要なルールを強く強調しました:土壇場で注文をキャンセルしたり、所定の時間よりも早く来たりしないでください。
「また、ハート型のマウスケーキに書かれる2つの名前、花に貼り付けるカードに書かれる特別なフレーズ、訪問者が選んだ背景音楽にも注意を払います」とRemo氏は述べています。
Remoは、顧客がテーブルで扱われ、座っている方法で、キューだらけのレストランに不満を抱いているときに、2人だけの静かで排他的な食事場所を確立するというアイデアが浮かび上がったと説明しました。
「息子と私が夕食に行くと、バスルームやキッチンの近くに小さなテーブルが置かれ、すべての不快な臭いがするたびに、それは最悪のテーブルです。そして、それは私たち二人しかいないからです」と彼は言いました。
そこで彼は、カップルが生涯に一度食べるために貴族として甘やかされ、扱われることができる特別な体験を作成する方法を考えました。
ここはビジネスミーティングの場ではありません。恋人や配偶者は、記念日、誕生日、結婚式の提案を祝うためにここに集まります。
ハート型のラビオリ、カイエン、スキャンピ、カーパクシオ肉、小さな白茶色の肝臓を持つティラミスバニは、顧客が注文する高級料理の一部であることが知られています。
ロマンチックなダイニングルームの装飾は、ポンペイの古典的な赤いパレット、赤と金のテーブルプレート、シルバーの食器など、華やかな雰囲気があります。
部屋には、古いプリント、歴史的な人物の像、ワインボトル、豪華な金のフレームと花のある鏡が椅子、家具からテーブルまで、至る所にあります。
冬の夜に適したピアノと床から天井までの石の暖炉、アンティークの家具、2つの豪華な赤いソファがあり、アルコール飲料で夕食の前、またはその後アルコール飲料でリラックスできます。
夏の間、ゲストはオープンな場所で食事をすることを選択し、ワインの木で覆われたペルゴラの下に座りながら、オリーブガーデンとブドウで飾られた谷の景色を楽しむことができます。
豪華な追加サービスもあります。オンデマンドで、プライベートドライバーがゲストを迎えに行くように手配することができ、花火が公園で上演することができます。一晩滞在したい人のために、オーナーは喜んで近くの宿泊施設の選択について助言します。試してみたいですか?
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
