ジャカルタ - 食品医薬品監督庁(BPOM)は、世界保健機関傘下の機関から、合成甘味化合物がヒトに癌を引き起こす可能性があるという声明を受けて、アスパルタムの使用が健康に与える影響はまだ詳細に研究されていると述べた。
「アスパルタムが発がん性疾患の原因であるという、より詳細で詳細な科学研究の深化は引き続き開発されるようです」と、7月26日水曜日にアンタラ州ジャカルタで開催された東南アジア規制ネットワーク(SEARN)会議に出席した後、BPOMヘッドのペニーKルキトは述べた。
世界保健機関(WHO)傘下の機関である国際癌研究機関(IARC)は、アスパルタムをヒトに癌を引き起こす可能性のある成分であるグループ2Bとして分類しています。それにもかかわらず、グループ化の根拠となる証拠はまだ限られています。
食品添加物に関する合同WHO/FAO専門家委員会(JECFA)は、食品中のアスパルタムの使用は現在、入手可能な証拠に基づいて安全であると考えられており、体重1kgあたり40mgであるアスパルタムの1日あたりの摂取量の許容限度を変更するのに十分な理由はないと述べた。
ペニー氏は、食品添加剤に関するコードックスの一般基準(GSFA)に言及して、インドネシアのこれまでの規制では、加工食品中の甘味料にアスパルタムを使用することが依然として許可されていると述べた。
「BPOMは他の規制当局とともに、確立された基準に従ってコードに従っており、それは食品基準に関するWHOの(ガイダンス)の一部です」と彼は言いました。
ペニー氏は、BPOMがアスパルタムの使用について一般に説明を提出したと述べた。
「今、既存のルール、特に使用量、使用強度に従ってください。それが最初に考慮に入れなければならないかもしれないことです」と彼は言いました。
彼は、BPOMはこれまで、アスパルタムの使用によって引き起こされる癌について、製造業者や消費者から報告を受けていないと述べた。
世界保健機関(WHO)は2023年7月14日、JECFAおよびIARCが実施したアスパルタム製の甘味料の使用に関する健康への影響に関する研究について説明しました。
WHOの説明では、IARCはアスパルタムをグループ2Bとして分類するか、ヒトに癌を引き起こす可能性があると述べられました。
しかし、JECFAによると、アスパルタムの摂取とヒトの癌との関係は決定的ではなく、まださらなる研究が必要です。
IARCとWHOは、アスパルタムの使用と人間の健康への影響について、さらなる研究を実施します。
これに基づいて、BPOMは、加工食品の製造におけるアスパルタムの使用に関する規制を変更する必要はないと考えています。
BPOMは、IARCおよびJECFAによるアスパルタムの使用の安全性に関する研究のさらなる進捗状況を監視し、一般に販売される製品が安全であることを保証するために加工食品の流通を監督する。
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