ペストリー生産者は、100瓶の日生産であるイードに先立って注文で溢れ始めます

写真:リスキー・スリストオ/VOI

ジャカルタ-東ジャカルタのペストリー生産者は、イードアルフィトル1444ヒジュリアに先立って注文で溢れ始めました。

パサールレボのカリサリでペストリー起業家をしているファラ・マハラニ(44)は、注文が増え始めたため、彼女と多くの従業員がペストリーの生産に圧倒され始めたと言いました 。

イードアルフィトルはまだ遠いですが、彼は消費者から3,000瓶ものペストリーを受け取りました。

「イードまで約3,000〜5,000瓶を生産できます。アルハムドゥリッラー、イードが増えるには、最大で数千の瓶になる可能性があります。以前は、平日はそれほど重要ではありませんでしたが、このイードの前にグラフはすぐに上昇しました」とファラーは4月9日日曜日に記者団に語った。

時間が近づくにつれて、ファラは続けました、秩序は成長し続けるでしょう。このビジネスに3年間携わっている女性は、ペストリーの注文を続けています。

「従業員数は14人で、2シフトに分かれています。最初のシフトは08.00 WIBです。2番目のシフトは01.00 WIBです。私たちは一日あたり100瓶を生産しています」と彼は言いました。

彼女のペストリー製品のマーケティングにおいて、ファラーは、消費者は通常、WhatsAppを介してDMを介して、または友人から友人への口コミを介してケーキを注文すると述べました。彼らは後でここで再販業者に通知します

「ジャボデタベックから、どこからでも再販業者がいます。アルハムドゥリッラー、増加があり、多くの注文が入り始めています。今日からさらに数日後にpoを閉じます」と彼は言いました。

ファラは、クッキーの注文数に圧倒され始めたため、注文を閉じることを余儀なくされたことを認めました。

「注文が爆発し始めたので、過負荷の恐れから、私たちは最初に停止しました。私たちは入ってきた注文に焦点を合わせています」と彼は説明しました。

ファラが販売しているペストリーにはさまざまな種類があります。ナスター、カステンゲル、白雪姫、チョコレートチーズやピーナッツケーキなどのオリジナルシリンジの種類から始まります。

「これまで、3,000件の注文がありましたが、それでも成長を続けることができます」と彼は言いました。