人々の消費行動、食品廃棄物はラマダンごとに20%増加します

アチェ州ロクセマウェのアルエリム埋め立て地のゴミの山にいる多くの牛(ANTARA)

ジャカルタ-環境林業省(KLHK)は、ラマダンごとに食品廃棄物の発生が約20%増加するのに合わせて、食品廃棄物を削減するようコミュニティに要請しました。食品廃棄物の増加は、人々の消費行動によるものです。

「私たちは人々に模範となるよう勧めます。模範を示し、小さなことから始めて、自分自身から始めて、今から始めて刺激を与えましょう。私たちはこのラマダンでヒジュラ(食品廃棄物を減らす)を試みています」と、廃棄物管理・廃棄物総局の廃棄物削減局長、および4月5日水曜日にANTARAが引用したB3KLHKシンタサプタリナソミアルノは述べています。

シンタ氏は、パダン市は前月と比較して5%増加し、スラバヤ市はラマダンの開始以来、最終処理場または埋め立て地への廃棄物の輸送が200トン増加したなど、いくつかの地域で食品廃棄物の発生が増加したと報告していると述べた。

「人口の増加は廃棄物の増加にも影響を及ぼし、残念ながら適切な廃棄物管理サービスとのバランスが取れていないため、埋め立て地は過剰になります」と彼は言いました。

シンタによると、食品廃棄物の発生は、目に飢えた人々の消費行動のために、ラマダンごとに約20%増加します。

消費行動は、消費されないために無駄になる食品の量を増やす可能性があります。

「実際、廃棄物が管理されていない場合、生物の健康に悪影響を与えるだけでなく、汚染や環境破壊、気候変動の可能性もあります」とシンタ氏は述べています。

彼はさらに、コミュニティに廃棄物を積極的に分別して処理するよう求めました。

「台所や食卓からの家庭ごみは、無機廃棄物と有機廃棄物が混ざらないように分別されています」と彼は言いました。

無機廃棄物は、家の近くの廃棄物銀行に預けて、お金や保険などの形で報酬を得ることができます。

一方、有機食品廃棄物は堆肥に加工されるか、統合廃棄物処理サイト(TPST)に分配され、バイオガスの肥料として使用されます。

彼は、各家庭が独立して食品廃棄物を処理することができれば、1,092万トンの有機廃棄物が埋め立て地にたどり着くことはないと述べました。

したがって、彼によると、食品廃棄物活動を堆肥化することで、温室効果ガス排出量を年間約680万トンの二酸化炭素換算で削減できます。

「私たちは、住宅コミュニティが食品廃棄物を処理できるようにすることをお勧めします。なぜなら、実際には堆肥は非常に簡単で有用であるからです」とシンタは結論付けました。