ボゴール-西ジャワ州ボゴールの市政府(Pemkot)は、もともとぼろぼろ だったラワン沿いの道路をホーカーセンターに活性化することにより、スラヤケンカナバルの料理センターとしてラワンランガガディンを開設しました。
ボゴール市長のビマ・アリヤ・スギアルト氏は、料理センターとして使用される前に、彼の党は最初にインフラストラクチャの手配と改善を行ったと述べました。
その後、ボゴール市政府はテクノロジー企業Grabと協力して、 何十年にもわたって取引されてきたMSMEのアウトレットを作成しました。
ラワン・ランガ・ガディンの立ち上げは、ボゴール市長のビマ・アリヤとビジネスディレクターのグラブ・インドネシアのイキ・サリ・デウィがオンドリのポケットとボウルを鳴らして実行しました。
ボゴール市の料理は、ボゴール市の経済成長を支えるセクターの1つであると彼は続けた。
「これは、料理のためにボゴール市の経済成長を西ジャワよりも高く、全国よりも高くする一例です」と、3月10日木曜日にANTARAが報告したように、Bima Aryaは述べています。
ラワンランガガディンを訪れる人が楽しめる典型的な料理には、ロミー、ポデンアイス、ナツメグアイス、ドガーアイス、バタゴール、ソトミー、ラクサ、コンブロ、ウェットケーキ、お粥、カクウェ、ウドゥックライスなどがあります。
就任後、一般の人々が楽しむことができるビマ・アリヤは、ラワン・ランガ・ガディンが破壊行為などの無知な手から守られ、清潔で美しく保つようにメッセージを残しました。
ラワンランガの新しい顔には、スーリヤケンカナ通りのニュアンスを持つ壁画の装飾が施されており、ボゴールを訪れる観光客に異なる体験を提供します。
Grab IndonesiaのビジネスディレクターであるIki Sari Dewiは、GrabがSuryakencanaをインドネシアで最高のチャイナタウンにするのを助けるために提供されたコラボレーションの機会について、ボゴール市政府に感謝の意を表しました。
「Grabと市政府との協力は、地元の観光を支援し、人々の生活を改善し、ボゴール市のMSMEの収入の増加に貢献できると信じています」とIki Sari Dewi氏は述べています。
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