肥満予防のための栄養教育は結婚前から始まる

イラスト(ピクサベイ)

ジャカルタ-インドネシア臨床栄養医師協会の臨床栄養スペシャリストであるダイアナF.スガンダ博士、M.Kes、SpGKは、子供が肥満にさらされるのを防ぐための家族の栄養教育は、将来の親が結婚する前から開始できると述べました。

この教育はまた、将来の親に十分な栄養知識を持たせることを目的としており、これは将来の親である女性が妊娠したり、出産したりするときに継続されます。

「補完的な食事の段階では、子供たちがバランスの取れた栄養の形で食べる必要があることを親が理解していることを確認してください。必要に応じて食べることは、子供の欲望でも親の欲望でもありません」とダイアナは日曜日の書面による声明で述べた。

ダイアナは、子供たちが必要とするバランスの取れた栄養組成は、炭水化物、動物性タンパク質、植物性タンパク質、その他の微量栄養素の形であることを思い出させました。子供のニーズと成長と発達の年齢層に応じて食べるようにしてください。

「原則は、年齢層に応じたカロリー要件で食べることです。肥満のリスクを避けるために、子供の過剰なカロリー摂取を避けるために、親はこれを理解しなければなりません」とダイアナは日曜日にアンタラを引用して言いました。

食べ物の種類を選ぶことに加えて、あなたはそれを調理する方法にも注意を払うべきです。彼女は両親に、例えば週に1〜2回だけ揚げることによって料理を減らすように勧めます。

残りの部分については、ソテー、透明なスープ、ペペ、ベーキングによって調理方法を調整してみてください。ダイアナによると、これらの方法はすべて子供のカロリー摂取量を減らすのに非常に効果的です。

「加工食品や冷凍食品、缶詰、スナックは避けてください。子供に自分の生鮮食品や加工食品を紹介します。鶏肉を食べるのを修理するナゲットを食べる代わりに、ソーセージを修理するよりもひき肉を調理します。新鮮な果物や野菜などの生鮮食品を選択してください」とダイアナ博士は言いました。

一方、コンサルタント内分泌学者のフリーダ・ソエサンティSpA(K)博士は、子供が肥満になるのを防ぐために、親は出生以来の子供の成長と発達を監視する必要があると示唆しました。このモニタリングには、少なくとも予防接種に来るときの子供の身長と体重の定期的な測定が含まれます。

子供が不自然な体重増加をしているときは、身長との比率のバランスが取れていることを確認してください。

フリーダ氏は、小児肥満の基準は成人とは異なると述べた。成人では、ボディマス指数(BMI)またはBMIの値は数値によって決定されます。しかし、子供では、身長の追加を考慮に入れるため、成長曲線が使用されます。

「身長に応じた子供の体重が120%を超える場合、肥満が含まれます」と彼は言いました。

フリーダは、小児肥満に対処するには家族全員の協力が必要であると付け加えました。彼によると、栄養を理解することは重要であり、少なくとも親はどの食品が健康で、どの食品を子供に限定すべきかを理解する必要があります。