ジャカルタ-市場リーダーのテスコやセインズベリーを含むスーパーマーケットへの供給が南ヨーロッパと北アフリカでの収穫の混乱に見舞われた後、英国はトマトの不足に直面しています。
ソーシャルメディアで広まっている写真には、空の果物や野菜の棚が写っており、特にトマトが不足しています。
卸売業者は、この状態は、エネルギーコストが高いために英国とオランダの温室での冬の生産量が減少したことで悪化していると述べています。
大手スーパーマーケットを代表するブリティッシュ・リテール・コンソーシアム(BRC)の食品・持続可能性担当ディレクター、アンドリュー・オピー氏は、南ヨーロッパと北アフリカの厳しい天候により、トマトやピーマンを含むさまざまな作物が混乱したと述べた。
「この混乱は数週間続くと予想されていますが、スーパーマーケットはすでにサプライチェーンの問題を管理し、農家と協力して、顧客が幅広い生鮮食品にアクセスできるようにすることに長けています」と彼は2月21日にロイターが引用したように説明しました。
BRCのデータによると、英国は通常、夏はほとんど自給自足ですが、12月から3月にかけてトマトの95%とレタスの90%を輸入しています。
英国だけでなく、スペインの生産者も懸念を表明しています。
「一部の企業がクライアントのスケジュールに間に合わせるのに問題を抱え始めているため、状況は憂慮すべきものになり始めています」と、アルメリアン果物野菜生産者協会のCoexphalは声明で述べています。
一方、高級スーパーマーケット「ウェイトローズ」のジェームズ・ベイリー(James Bailey)エグゼクティブディレクターは、スペインと北アフリカの異常気象によって供給が大きな打撃を受けていると述べた。
「スペインではすでに雪が降り、雹が降り、先週北アフリカでは雹が降り、これらの作物のほとんどが一掃されました」と彼はLBCラジオに語り、供給はゆっくりと改善されると付け加えました。
「約2週間与えれば、世界の他の地域での別の成長期が続きます。私たちはその供給を取り戻すことができるはずです」と彼は言いました。
これとは別に、英国のスーパーマーケットの1つであるAsdaのスポークスマンは、少数の製品、特にトマトでいくつかの問題が発生していると述べました。この食料品店には、すべてのバリエーションが利用できるわけではありませんが、まだ店内にはフレッシュトマトの豊富な品揃えがあります。
ロンドンのニューコベントガーデンマーケットの果物と野菜の販売業者であるユーロフルッタのマネージングディレクターであるダンフルゴーニは、輸入トマトの価格の上昇を顧客に転嫁しないようにしようとしていると述べました。
「トマトを含む多くの製品が不足しています」と彼はナショナルニュースに語った。
「トマトに関しては、需要を満たすことしかできませんが、需要が供給を上回っているため、より高い価格を支払う必要があります」と彼は続けました。
昨年、英国の卸売業者はロシアのウクライナ侵攻により供給の混乱を経験しましたが、卵を除いてクリスマス前に入手可能性は改善しました。
一方、今月初め、モロッコは国内価格を引き下げ、ヨーロッパへの輸出を保護するために、西アフリカ諸国へのタマネギトマトとジャガイモの輸出を禁止しました。
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