甘くしたコンデンスミルクが子供を発育阻害させるというのは本当ですか?これは保健省の対応です

イラスト/アンスプラッシュ/ニコライ・チェルニチェンコ

ジャカルタ-インドネシアの発育阻害率を減らすための政府の努力に続いて、毎日の摂取量の栄養レベルを上げるためのコミュニティの取り組みが実際に続く必要があります。

加糖練乳(SKM)は糖度が高く栄養が少ないため発育阻害の原因の一つであることが懸念されています。それは本当ですか?

保健省(Kemenkes)の通信公共サービス局長であるシティ・ナディア・タルミジは、SKMは栄養を満たすことができないと説明しました。しかし、子供が発育阻害を経験するとき、それは要因がSKM消費だけであるという意味ではありません。

「食事パターンによる発育阻害の原因については、もう一度確認できるかもしれません。FKUIが実施した研究の1つは、5歳未満の子供にフライドポテト、インスタントラーメン、ミートボールソース、甘くしたコンデンスミルクのおかずを米に与えたというものでした」とナディアは2月16日木曜日に記者団に語った。

ナディアの説明によると、加糖練乳は、乳脂肪含有量が8%以上、タンパク質含有量が6.5%以上の特性を持つ乳製品です。

これに基づいて、加糖練乳製品中の高レベルの砂糖は公衆の関心事であるべきです。なぜなら、保健省の規制によると、SKMの最大糖度制限は最大50グラムだからです。

「実際、BPOMから保健省や栄養士との社会化がいくつかありました。したがって、SKMは飲み物の形ではなく、サービングを補完するものです。その場合、SKMは母乳に取って代わることができず、生後12か月までの赤ちゃんには適していません」とナディア氏は述べています。

以前、ジョコ・ウィドド大統領(ジョコウィ)は、子供の発育阻害の問題は身長の問題だけでなく、子供の認知能力と免疫の問題でもあると強調しました。

「発育阻害の影響は身長の問題だけでなく、最も危険なのは子供の学習能力の低さ、精神遅滞、そして子供の体に入りやすい慢性疾患の出現です」とジョコウィはバンガケンカナ全国作業会議(開発家族、人口、家族計画)の開会式で述べ、ジャカルタでの発育阻害の軽減、 1月25日水曜日。

ジョコウィは、2024年に発育阻害率を14%に減らすという目標を達成しなければならないと指示した。協力することで、この目標を達成することは難しくないだろうと彼は言った。

「みんなが一緒に働く限り。ASEANではまだ真ん中にいるからです。21.6%は中間ですが、後で14%に達すると、シンガポールをわずかに下回るでしょう」と彼は言い、アンタラが引用しました。

保健省の報告によると、発育阻害の割合が最も高いのは、東ヌサトゥンガラ、西スラウェシ、アチェ、西ヌサトゥンガラ、南東スラウェシの5つの州です。ただし、数値で計算すると、最も高い割合は西ジャワ、東ジャワ、中部ジャワ、北スマトラ、バンテンです。

大統領は、国内の5歳未満の子供の数は少なくなく、2,180万人に達していることを想起しました。しかし、インドネシアの統合サービスポスト(posyandu)とコミュニティヘルスセンター(puskesmas)の数は均等に分布しておらず、合計300,000のposyanduと10,200のpuskesmaがあります。

医療インフラが適切に動員されれば、発育阻害の問題は簡単に解決されるだろうと彼は言った。

「問題は、膿疱症が全国に均等に広がっていないことです。1つのサブディストリクト(has)7(puskesmas)と1つのサブディストリクト(has)2(puskesmas)があります。検討する必要があるのはこの公平性です」と彼は言いました。