ジャカルタ-中央総合病院(RSUP)Mジャミルパダンの心臓専門医、ムハンマドリエンドラSpBTKV Subsp、VE(K)博士は、症例数が多いため、心臓病が依然として最も一般的な死因であると述べました。
「毎日150人以上の人々がMジャミル総合病院で心臓治療を受けています。予防はもちろんバランスの取れた栄養食に戻っています」と彼は11月20日日曜日にアンタラのパダンで言いました。
彼は、西スマトラでは、特に短期間でバランスの取れた栄養になるように食生活を変えるのは難しいことを認めています。
「たとえば、米は糖度が高く、過剰になると体内に脂肪の形で貯蔵され、動脈の狭窄を引き起こすリスクがあります」と彼は言いました。
言うまでもなく、彼は牛肉から作られたガジェボカレーなど、すべて脂肪で構成されているさまざまな食品でいっぱいの西スマトラの人々の食生活を見ました。
「ココナッツミルクはまだ許容できますが、動物を加工した場合、それはより危険です」と、IDIのパダン支部の責任者として彼は言いました。
Riendraは、ジャカルタのハラパンキタ病院で勉強していたときに彼の経験を共有し、パダンから多くの患者を見つけました。
「彼らがパダンの人々でなくても、彼らは通常パダンの血を持っています、彼らはカリマンタンからの患者である可能性があります、しかし尋ねられた後、彼らの村はパダンにあることがわかりました」と彼は言いました。
「これは、食事が心臓の健康に影響を与えることは否定できないことを意味し、おそらくカリマンタンには典型的なパダン料理はありませんが、私の故郷から送ることができます」と彼は続けました。
彼は、米を支配するだけでなく、さまざまなタンパク質を含むバランスの取れた栄養の適用を強調しています。
年齢別では、心臓病の人は平均して40歳以上でしたが、現在は40歳未満の冠動脈バイパス患者が多いことがわかりました。
「中位から上位の地位を持つ人々の大多数の経済的地位のために」と彼は言いました。
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