ジャカルタ-国家人口家族計画庁(BKKBN)は、カルシウムが豊富で体に大きな利益をもたらすモリンガの葉(モリンガオレイフェラ)を消費するようにすべての花嫁に求めています。
「さまざまな栄養素が含まれていることが証明されているモリンガの葉を利用することを含め、発育阻害の削減を加速するために、すべてのコミュニティに地元の製品を使用するようにお願いします」と、11月3日木曜日にANTARAが報告したように、BKKBNハストワルドヨの責任者は述べています。
中部スラウェシ州パル市における発育阻害の加速と発育阻害のためのモリンガ利用の開始の社会化において、ハストはモリンガの葉に牛乳の4倍の非常に高いカルシウムが含まれていることを明らかにした。
モリンガの葉には、柑橘系の果物の7倍ものビタミンCも多く含まれています。モリンガの葉に含まれる高葉酸は、妊娠中の貧血や血液不足が新しい発育不全の赤ちゃんの誕生につながるように、将来の母親や妊婦にも役立ちます。
「発育阻害との戦いは高価である必要はありませんが、動物性タンパク質も重要です。モリンガには並外れたアミノ酸が含まれていますが、卵と魚の消費を完璧にするために」と彼は言いました。
ハスト氏は、例えば中部スラウェシのパル市には、卵や魚などの地元の食料資源が豊富にあることを強調しました。人々の考え方が、日々のニーズを満たすために輸入食品を購入する際に消費的になることが望まれます。
「それから今、あなたはあなた自身の製品を守り、購入しなければなりません。私たちは海外に投げ込まれたお金が多すぎます。ジョコ・ウィドド大統領の発育阻害の目標は14%減少しなければならず、地元の製品を奨励しなければならないので、私たちは地元の製品を購入しなければなりません」と彼は言いました。
インドネシアのジョコウィ・ウィドド大統領は、地元の製品、特に妊婦とバドゥータのための補完食品の持続可能性に真剣に注意を払ったと述べた。
ハストさんは、様々な栄養成分が豊富で低価格で育てやすい葉っぱなど、地元の食材に頼り、活用できるようになることを願っている。
「私は地元の製品を守ることができてとてもうれしいです。地元の製品としてのモリンガは、地元の製品の使用を奨励するというジョコ・ウィドド大統領の指示によれば、地元の製品とその利点が並外れているので、私を興奮させるものです」と彼は言いました。
下院の委員会IXのメンバーであるEdy Wuryanto氏は、モリンガの葉はインドネシアの健康食品の供給源として使用できる豊富な自然の富の1つであると述べました。
複雑な問題である発育阻害は、モリンガの葉を新たな栄養源として活用することで克服でき、子どもの発育阻害を防ぐ効果が期待されています。
「モリンガの葉にはカルシウムを多く含むビタミンB1、B2の18種類のアミノ酸が含まれています。したがって、世界保健機関(WHO)と食糧農業機関(FAO)は、栄養失調国での栄養モールイベントにモリンガを採用しました」とエディは言いました。
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