鶏卵の価格が上昇し、メダンの屋台の所有者が落ち着きなくなる

間のドッキング

メダン - 多くの米屋の零細事業 主が政府に、北スマトラ州メダン市の穀物1粒あたり1,700ルピアに上昇した純血種の鶏の卵の価格を引き下げるよう求めています。

「2週間前から卵であれば、すべての主食を1粒1,500ルピアから1,700ルピアに引き上げる」と、8月23日火曜日のANTARAから引用したメダンのジャラン・マスジドの米屋のオーナー、ナーシ(41)は語った。

1日で、彼のパーティーはオムレツや牛の目を含むおかずに加工するために4枚のボードまたは120個の純血種の鶏の卵を必要とする、と彼は言った。

価格の上昇は、卵の価格がすぐに再び下落し、安定することを期待しながら、彼のようなマイクロトレーダーにとって負担です。

「2週間前から、価格は上昇し続けています」とナーシは説明した。

メダンのジャラン・カリヤ・ジャヤにあるパダン・レストランのオーナー、ダルマ(35歳)は、多くの主食、特に純血種の鶏の卵の価格の上昇により、彼の食費が減った ことを認めた。

「食料価格を引き上げれば、私たちはあえてそうはしません。私たちは他の場所で食べ物を買うために走ることができます」と彼は言いました。

メダン市食料安全保障局のエミリア・ルビス局長は、これまで彼女の党は、市場での純血種の鶏卵の価格上昇を引き起こす要因をまだ監視していると述べた。

金曜日(19/8)のメダン市食料安全保障局のデータによると、純血種の鶏の卵の必要性は月間2,516.43トンまたは1日あたり83.88トンであり、供給量は約9,420トンでした。

「最初に見たのはディストリビューターでした。市場に出回っている卵には十分ではありません。実際、動物飼料は現在上昇しているので、卵の価格も上昇しています」と彼は言いました。