スラバヤ - スラバヤ・アルムジの副市長は、東ジャワの英雄の街の多くのポイントにある料理観光センターの概念が更新される時が来たと評価しました。
「前進したいのであれば、時代のニーズに適応しなければならず、SWK(料理観光センター)の場所も非常に代表的です」と副市長(ワワリ)アルムジは、8月14日日曜日、東ジャワ、アンタラのスラバヤで書面による声明で述べました。
彼によると、更新する必要があるSWKの概念は、売り手の配置に関連しています。彼は例を挙げました、売り手がソトであるならば、テナントの特徴はソトカートでなければならない、そしてサテ売り手がいるならば、それはまた魅力的な要素があるように特徴的でなければなりません。
「混雑したSWKは、荒廃したSWKに複製される例として使用できます。欠けているものは何でもインベントリすることができます」と彼は言いました。
Armuji氏は、スラバヤ協同組合、貿易、零細企業(ディンコプダガム)事務所の経営陣によってもたらされたスラバヤ市全体に44ものSWKが分散しており、人々の経済の成長に重要な役割を果たしていると述べた。
このため、ArmujiはSWKがスラバヤのコミュニティ奨励の中心になることができるように、SWKを活性化するための効果的な措置を講じることができることを奨励しています。
Cak Jiは、彼がよく呼ばれているように、すべてのSWKが彼の特徴を強調するように奨励されていると考えています。その後、タマン・ブンクル・スラバヤのSWKの例を挙げ、その一つが現在多くの住民に知られているラウォンフードメニューです。
「必要に応じて、あらゆる瞬間に芸術や文化のパフォーマンスが発表され、住民との出会いやその他の活動の手段としてスペースを使用します」とArmuji氏は言います。
彼はすべてのSWKに独自のブランドを持たせたいと考えています。さらに、ディンコプダガムは、売り手、顧客、流通業者の間の貿易ネットワークの構築を促進する上で、より進歩的であるよう求められたと彼は続けた。
「若者は創造的な手段や働く場所のためにそれを使うことができます、私たちは彼らが必要とするものを提供する必要があります」と彼は言いました。
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